COCKTAILS
Som følge af nye covid-19 restriktioner fra myndighederne holder Salling ROOFTOP midlertidigt lukket til den 7. februar.
Alle cocktails 85,- pr. stk.
ROOFTOP
Søbogaard Øko Gin, agurkesaft, æble, citron og timian
Lillet Vive
Lillet Blanc, Fever-Tree Indian Tonic, jordbær og mynthe
Tom Collins Elderflower*
Søbogaard øko gin, Søbogaard Hyldeblomst og citron
Mojito*
Vælg mellem passion, mango eller rababer
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, tranebærjuice og lime
Summer Passion
Søbogaard Øko Gin, passionsfrugt, lemon og citron
Dark and Stormy*
Havana 7-års rom og Fever-Tree Ginger Beer og lime
Aperol Spritz
Aperol, Prosseco og danskvand
*Kan også laves alkoholfri
ØKO COCKTAILS FRA NOHRLUND
Alle Nohrlund cocktails 65,- pr. stk.
Den røde
Vodka, jordbær og rabarber
Den hvide
Gin, hyldeblomst og ingefær
Den gule
Rom, hyben og havtorn
GIN & TONIC, 4 CL
Alle Gin & Tonic 80,- pr. stk.
Søbogaard Øko
Øko Søbogaard gin, Fever-Tree Premium Indian Tonic og grapefrugt
Plymouth Aromatic
Plymouth Original Gin, Fever-Tree Aromatic Tonic og citron
Malfey
Malfy Gin, Fever-Tree Mediterranean Tonic, citron og timian
Monkey Sloe
Monkey Sloe Gin, Fever-Tree Mediterranean Tonic og appelsin
Alle Gin og Tonics kan også laves alkoholfri
LOLEA SANGRIA
65,- pr. glas | 250,- pr. flaske
Lolea Rød
Tempranillo og Cabernet Sauvignon rødvin, frisk appelsin- og citronsaft samt en smule kanel
Lolea Hvid
Macabeo og Chardonnay hvidvin, frisk appelsin- og citronsaft samt en smule vanilje
BARSNACKS
Snacks: 3 stk. 85,- / 6 stk. 125,-
Vælg mellem: Krydrede ranch-style popcorn | Chicharrones/flæskesvær | Tangchips med hummer | Sour cream dip | Rodfrugtchips | Variation af snackpølser