The Dinner Party Manual

The Party Dinner Manual er den ultimative kogebog til dig, der vil sammensætte den perfekte middag med alt fra lækre snacks og forretter til hovedretter – alt sammen ledsaget af nøje udvalgte vin- og cocktailanbefalinger.

Bag bogen står Andreas og Marcus, der med deres erfaring som kokke, sommelierer og restauratører gør det nemt for dig at skabe en mindeværdig menu med de helt rigtige drikkevarer. Opskrifterne er udviklet med fokus på let tilgængelige ingredienser og velkendte retter, så alle kan være med – uanset erfaring i køkkenet.

Bogen byder på et bredt udvalg af opskrifter, der passer til enhver smag og lejlighed. Det smukke hardcover og det moderne layout gør bogen både inspirerende at bruge og flot at have liggende fremme.

Marcus er desuden kendt som manden bag restaurant Camino i Kødbyen. Til hver ret finder du forslag til den perfekte vin.

Detaljer

• Forfatter: Andreas Lek Kirchheiner & Marcus Thomey
• Udgivelsesdato: 15. april 2025
• Forlag: Buster Nordic A/S