Rugbrødschips med lakserilette

Ingredienser

Antal: 6-8 personer
Tid: 15 minutter

Lakserilette

250 g varmrøget laks
100 g cremefraiche
½ citron
Friskkværnet peber

Til servering

Én pakke rugbrødschips
Dild

Ingredienser til lakserilette

Fremgangsmåde

Fjern skind fra laksen, og kom fisken i en skål.

Rør laks sammen med en gaffel med cremefraiche i en skål.

Tilsæt citronsaft, finthakket dild og peber, og rør rundt.

Smag riletten til, og fordel den på sprøde rugbrødschips.

Pynt med lidt dild, og servér.

Velbekomme