Besøg Café Herman
Når du besøger Salling Aalborg, kan du slå et smut forbi Café Herman i stueetagen. Her byder vi på masser af lækre fristelser som nybagt brød og kager samt friske salater, sandwich, smørrebrød, og meget mere. Du finder hele vores menukort herunder.
Menukort
Morgenmad
Hver dag til kl. 13
Hermans Morgen Komplet 99,-
Valgfri specialbolle, smør, ost, hjemmelavet marmelade, græsk yoghurt med chokoladecoated rugbrøds- og nøddecruble og frisk frugt samt en valgfri kaffe.
Sandwich & salat
Serrano 69,-
Serrano skinke med krydderurtepesto, mozzarella, pinjekerner og syltet rødløg.
Frikadellen 69,-
Frikadelle med hjemmerørt mayo, syltet agurker, syltet rødløg og råmarineret rødkål.
Kyllingen 69,-
Kylling & bacon med cremet mango/karrydressing, frisk salat og agurk.
Dagens sandwich 69,-
Spørg personalet
Cæsarsalat 85,-
Klassisk cæsarsalat med stegt kyllingebryst, sprød romainesalat, parmesan og brødcrutoner.
Smørrebrød
Fisken 65,-
Æg og pillede rejer med grøn urtemayo og sprøde radiser.
Fuglen 65,-
Kyllingesalat med kapers, champignoner, frisk og syltet selleri, sprød bacon samt karse.
Oksen 65,-
Rosastegt roastbeef med syltede bøgehatte, hjemmerørt bearnaisemayo og ristede løg.
Rullen 65,-
Salling Slagterens rullepølse med italiensk salat, syltet rødløg og karse.
Rejemad 65,-
Pillede rejer med hjemmerørt mayo, avocadocreme, sprøde radiser, frisk dild og citronsne.
Dagens smørrebrød 65,-
Spørg personalet
Hermans snacks
Nachos 99,-
Sprøde tortilla chips med ost. Serveres med salsa, creme fraiche og guacamole.
Nachos med kylling 119,-
Sprøde tortilla chips med ost og kylling. Serveres med salsa, creme fraiche og guacamole.
Snackbræt 99,-
Hjemmebagt foccacia, serrano, fennikel spegepølse, aioli, oliventapenade, Vesterhavsost og ristede nødder.
Foccacia fra Salling Bageren 29,-
Vælg mellem 2 forskellige varianter
- Serrano, tomat & parmesan
- Tomat & basilikum
Pølsehorn 15,-
Brød og kager
Specialboller
Se udvalg af Salling Bagerens Specialboller i montre ved disken.
Kager
Jødekage med sukker eller glasur 25,-
Brunsviger 25,-
Croissant m/u chokolade 25,-
Hanekam 25,-
Kardemommesnurre 25,-
Pistaciesnurre 25,-
Kernemælkshorn 29,-
Hindbærsnitte 29,-
Makronsnitte 29,-
Tilbehør
Smør 10,-
Smør og hjemmelavet syltetøj 20,-
Smør og skæreost 20,-
Smør, skæreost og hjemmelavet syltetøj 25,-
Morgen yoghurt med frisk frugt og knas 25,-
Det søde valg
Dagens kage 39,-
Flødekage 39,-
Hjemmebagt cookie 35,-
Drikkevarer
Hvidvin
Frankrig, Chardonnay de Pennautier 70,-/420,-
Rosévin
Frankrig, Mirabeau 70,-/420,-
Italien, Avanzi 75,-/450,-
Rødvin
Glas/halv flaske/flaske
UAS, Sous le chene 70,-/210,-/420,-
Mousserende
Italien, Prosecco 65,-/325,-
Champagne
Italien, Ferrari Champagne, Brut 525,-
Italien, Ferrari Champagne, Rosé 525,-
Vand og saft
Sodavand 32,-/45,-
Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite eller Lemon
Saft og juice 50,-
Hyldeblomst, æble, jordbær, appelsin eller rabarber
Ice tea fersken 50,-
ROOFTOP vand m/u brus 25,-
Fadøl
Lille 25 cl / Stor 40 cl
Carlsberg Pilsner 45,-/60,-
Tuborg Classic 45,-/60,-
Brooklyn IPA 50,-/65,-
Grimbergen Double 50,-/65,-
Grimbergen Blonde 50,-/65,-
Kronenbourg 1664 Blanc 50,-/65,-
Jacobsen Brown Ale 50,-/65,-
Kaffe og Te
Alm. Kaffe 28,-
Americano 38,-
Café latte, Cappuccion, Café au Lait 38,-
Espresso single/double 20,-/35,-
Iskaffe 48,-
Kaffesirup 7,-
Vanilje, karamel, saltkaramel, hasselnød eller kokos
Kop te, inkl. refill af vand 28,-
Kande te, ca. 3 kopper 60,-
Chai latte 38,-
Varm kakao 38,-