Madfestival
Kom og vær med, når vi afholder to spændende dage i madkunstskabens tegn på Salling ROOFTOP i Aarhus.
Mød os på Salling ROOFTOP i Aarhus
Vi glæder os igen i år til at byde velkommen til Salling Super Madfestival på Salling ROOFTOP i Aarhus. Tag dine venner og familie med til en dag fyldt med smagfulde overraskelser, masser af inspiration, og en fantastisk atmosfære, når vi præsenterer nogle af Salling Supers bedste leverandører.
Gå på opdagelse blandt leverandørernes stande, hvor de vil fortælle om deres produkter og uddele lækre smagsprøver.
Der er gratis adgang til madboder og oplevelser. Klippekort á 25 kr. tilkøbes til øl, vin og spiritus.
Spar 15% på ALT* i Salling Super
Besøg Salling Super på under Salling Super Madfestival torsdag den 22. og fredag den 23. august, og nyd godt af vores ekstraordinære tilbud, hvor du kan spare 15% på ALT* i Salling Super!
*Gælder ikke bager, babymad, kiosk, spil, gavekort og tobak
Oplevelser på Salling ROOFTOP
Mød vores vores leverandører, og lad dig fortælle om deres produkter, mens du smager på delikatesserne.
Lær at bruge den populære Ninja Airfryer med Stine Arnholtz
Torsdag den 22. og fredag d. 23. august
Kom og mød Stine Arnholtz, kendt fra Masterchef, som til Salling Super Madfestival vil lave lækre smagsprøver. Stine vil demonstrere den populære Ninja airfryer og tilberede lækre Pani Puri i to varianter: en med tunmousse og en med flødeskum og syltetøj.
Stine vil være til stede under hele festivalen, så der vil være rig mulighed for at få en snak med hende og få tips til brug af airfryeren. Vi håber, du vil komme forbi og smage på de spændende retter samt få inspiration til din egen madlavning!
Lær mere om din kaffemaskine med Sage
Torsdag den 22. og fredag d. 23. august
Kom og oplev Sage til Salling Super Madfestival, hvor du kan dykke ned i en verden af kaffemaskiner! Lær alt om the Barista Express™ Impress og the Barista Touch™ Impress – to maskiner med imponerende funktioner, der kan forvandle din kaffebrygning derhjemme. Hør mere om deres mange fordele, og nyd en kop friskbrygget kaffe direkte fra maskinerne.
Sage vil være til stede gennem hele festivalen, så du kan få en snak, høre gode råd og tricks til kaffebrygning, og blive inspireret til at tage din kaffeoplevelse til næste niveau.
Cocktails fra NJORD
Torsdag den 22. og fredag d. 23. august
Mød Njord til Salling Super Madfestival, når de præsenterer deres lækre spiritusser. Njord er kendt for at producere distinkte og avantgarde spiritusser på Danmarks første destilleri. Deres repertoire inkluderer en række enestående spiritusser, som du nu har mulighed for at smage.
Til Salling Super Madfestival vil Njord lave følgende cocktails i baren til venstre for scenen:
Classic Coniferous Gin & Tonic
NJORD Cone & Core m. Fever-Tree Indian Tonic
Elderflower Power
NJORD Ligalab Elderflower Liquer m. Fever-Tree Mexican Lime
Vermouth Clementine
NJORD Ligalab Vermouth m. Fever-Tree Clementine Tonic
NJORD cocktails kan købes for 60 kr. stk.
Mød vores leverandører
Torsdag og fredag kan du glæde dig til at møde nogle af Salling Supers bedste leverandører, madhåndværkere og lokale producenter, når vi inviterer til lækre smagsprøver.
Delikatesse
Deli Drengene: Håndplukkede delikatesser af høj kvalitet.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Gourmeture: Sanselige smagsoplevelser.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Rosario Olie: Olivenolie fra Spanien.
Mød dem i både d. 22. og 23. august
Raw Culture: Lokalbrygget kombucha fra Vejle.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Wernersson ost: Specialister i ost.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Hr. Skov: Specialiteter og delikatesser af ypperste kvalitet.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Lie Gourmet: Delikatesser med franske fornemmelser.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Oles Gård: Økologiske frostpizza på koldhævet surdejsbund.
Mød dem både d. 22 og 23. august
Delikatesse
Noormann: Nordisk landkøkken med håndlavede produkter.
Mød dem d. 23. august
The Mallows: Økologiske skumfiduser.
Mød dem d. 23. august
Huset Andersen: Udvalgte delikatesser.
Mød dem d. 23. august
Summerbird: Ikonisk chokolade og håndværk.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Bagsværd Lakrids: Håndlavet dansk lakrids i særklasse.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Lakrids by Bülow: Håndlavet dansk lakrids i særklasse.
Mød dem d. 22. august
Sing Tehus: Japanske og kinesiske tebønder.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Vin
Laudrup Vin: Specialister i kvalitetsvin.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Calmasino: Importør og sælger af vine fra Italien.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Philipson Wine: Danmarks største online vinhandler.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Amalie Vin: Traditionsrigt vin.
Mød dem både d. 22. og 23. august
PL Vin: Importør af kvalitetsvine samt gin og rom.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Øl og spiritus
Thisted Bryghus: Specialøl.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Fur Bryghus: Specialbryggeri og gourmet.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Ebeltoft Gårdbryggeri: Specialøl.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Aarhus Bryghus: Specialøl.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Hansen & Co.: Danske og internationale drikkevarer.
Mød dem både d. 22. og 23. august
Salling
Salling Slagteren
Mød dem både d. 22. og 23. august
Salling Bageren
Mød dem både d. 22. og 23. august
