Mummum - Kun Aftensmad

• Forfatter: Amanda Juul Jensen og Mathilde Munksø Bentsen
• Udgave 1, Oplag 1
• Udgivelsesdato: 27. december 2021
• Forlag: Lindhardt og Ringhof

Kogebogen til dig, der har savner inspiration og gode ideer til nem og enkel aftensmad.

Amanda Juul Jensen og Mathilde Munksø Bentsen står bag den populære madblog Mummum, og i denne bog har de samlet 100 opskrifter, hvor du finder alt lige fra grønne retter, hurtige one pot pastaer og bowls. Her er også de populære quesadillas, dahl og svenske kødboller med tyttebær, brun sauce og kartoffelmos. Og for at vise, hvor nemt og hurtigt aftensmad kan laves, har de inddelt opskrifterne i bl.a. mad på kun 30 minutter, mad med kun 8 ingredienser, mad hvor du kun skal bruge et fad eller 1 gryde og mad kun med grønt.