Gør hverdagen grønnere og mere lækker med Gourministeriets nemme opskrifter
I Gourministeriets bog om grønnere hverdagsmad finder du opskrifter på alt fra morgenmad til lette frokostretter og smagfulde middagsmåltider – altid med grøntsager i hovedrollen. Mange af retterne er vegetariske, men der er også plads til både fisk og kød. Bogen byder desuden på opskrifter på tilbehør og dips, der kan gøre aftensmaden ekstra grøn, samt lækre desserter med bær og frugt, som hele familien kan nyde.
Hos Gourministeriet er det altid smagen, der er i centrum, og hver opskrift præsenterer spændende smagskombinationer, teksturer og farver.
Dianna Brinch, som står bag Gourministeriet, bor i Helsingør med sin mand og deres to døtre. Hun startede Gourministeriet i september 2019, og siden da er det gået stærkt. I dag har hun over 275.000 følgere på Instagram og omkring 800.000 besøgende på sin hjemmeside hver måned. Dianna udvikler selv alle opskrifter, tager billederne og styrer både hjemmeside og Instagram – Gourministeriet er både hendes passion og hendes fuldtidsbeskæftigelse.
Detaljer
- Forfatter: Dianna Brinch
- 1. Udgave, 2. Oplag
- Udgivelsesdato: 10. april 2025
- Forlag: Alpha Forlag