Alt, hvad du kan lave i en ovn, kan du også lave i en airfryer.
I bogen Airfryerfavoritter deler Anne-Kathrine Schelde fra Maden i mit liv sine bedste opskrifter på alt fra morgenmad og aftensmad til desserter, snacks, tilbehør og bagværk. Med over 70 enkle og velsmagende opskrifter er der masser af inspiration til nem og lækker hverdagsmad for hele familien – alt sammen tilberedt i en airfryer. Airfryerfavoritter er en grundbog fyldt med opskrifter, tips og idéer, der er perfekt til alle, der ønsker at få mest muligt ud af deres airfryer.
Om forfatteren
Anne-Kathrine Schelde (f. 1982) er uddannet Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed og har siden 2010 drevet den populære hjemmeside Madenimitliv.dk. Med over 1,5 millioner månedlige besøgende og næsten 200.000 følgere på sociale medier er hun blandt landets mest læste madbloggere. Hendes interesse for airfryere blev vakt, da hendes følgere efterspurgte opskrifter til netop denne maskine. Det har nu resulteret i hendes første airfryerkogebog. Anne-Kathrine har tidligere udgivet Maden i mit liv – Nem og lækker hverdagsmad (2019) og udkommer i 2023 med både Airfryerfavoritter og Aftensmad til hverdag og weekend.
Detaljer
- Forfatter: Anne-Kathrine Palm Schelde
- 1. Udgave, 4. Oplag
- Udgivelsesdato: 11. oktober 2023
- Forlag: Muusmann Forlag
