The World Atlas Of Coffee 3rd Edition

The World Atlas Of Coffee 3rd Edition fra New Mags byder på en fascinerende rejse gennem kaffens univers, designet til både kaffenørder og dem, der blot sætter pris på en god kop. Som den ultimative guide til kaffe præsenterer denne bog omfattende detaljer om bønner og bryg fra mere end 35 lande, hvilket gør den til en uundværlig ressource for alle, der ønsker at udvide deres viden om denne elskede drik. Denne udgave er den udvidede og fuldt opdaterede 3. udgave, der nu også indeholder nye kapitler om koffeinfrigørelse og bryggere med koffeinfrigivelse. James, forfatteren, identificerer nøglekarakteristika og de metoder, der bestemmer kvaliteten af produktionen i hvert land, hvilket giver læserne en dybere forståelse af, hvordan forskellige faktorer påvirker smagen og kvaliteten af kaffen. Bogen er udført i hardcover, skrevet på engelsk og består af 288 sider med en praktisk størrelse på 20 x 25,5 x 2,4 cm, hvilket gør den til en smuk tilføjelse til enhver bogsamling.