Filter-søgning

(67 produkter)

Pris

17 - 600 kr

Land

Producent

Vis alle

Fordele/egenskaber

Olie og eddike

En god madoplevelse starter som regel med kokkens valg af ingredienser, flair for smage og gode håndelag i et køkken. I Salling sørger vi for, at du kan finde masser af spændende eddiker og olie til brug i din madlavning. Hvad end det handler om en gastrik eller en smagfuld balsamico med et strejf af for eksempel blodappelsin, trøffel eller ingefær, for at du frembringer den rette smag, så finder du produktet hos Salling. Læs mere om alle vores specialiteter indenfor eddiker og olier online her på siden. God fornøjelse + fordøjelse.

En god madoplevelse starter som regel med kokkens valg af ingredienser, flair for smage og gode håndelag i et køkken. I Salling s&osla Mere

Olie og eddike Der er 67 varer

pr. side
Viser 1 - 60 af 67
  • Tilføj
    74,95 kr

    Gastrik fungerer som et korset for saucens aromaer og gør det muligt at lave en fremragende sauce uden fedt. Den giver så at sige fonden/bouillonen og i den sidste ende saucen struktur, for det er sådan man oplever det når den flade smag og det evt. fedtet i saucen pludselig får modspil.
    74,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    69,95 kr

    Kombination af frisk og inddampet saft fra Stevns kirsebær, et af vore allermest aromatiske bær, giver denne eddike udtalte frugtnoter, en enorm fyldighed og en meget behagelig sødme. Syrenivaeauet er lidt lavere end i traditionelle eddiker.
    69,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    59,95 kr

    Ekstra jomfruolivenolien "Rivoli" har en duft af nyklippet græs, frugter samt lidt kant. Det er en meget velafbalanceret olivenolie. En god all round olivenolivenolie til f.eks salat, over fisk eller kød, kan også bruges til at stege med. Er god sammen med: Sherry eddike, Balsamico eddike, Frugtedddike, Hvidvinseddike med krydderier.
    59,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    69,95 kr

    Kombinationen af frisk og inddampet æblemost giver denne eddike udtalte frugtaromaer, en stor fyldighed samt en meget behagelig sødme.
    69,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    69,95 kr

    Denne olivenolie er fremstillet af fuldmodne, håndplukkede oliven af sorten Picual høstet i Jaen, Andalusien. Olivenfrugterne koldpresses senest 12 timer efter høsten, hvilket sammen med en høj hygiejnisk standard er medvirkende til oliens meget høje kvalitet. Duften er delikat med noter af mandel. Smagen er...
    69,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    74,95 kr

    Ekstra Jomfru Olivenolien med Citron og Ingefær er udvalgt af A L Olivier ved Nice i Frankrig. Olivenolien kommer fra Frankrig og den består af ekstra jomfru olivenolie med ekstrakt af citron og ingefær. En fantastisk kombination mellem citronens friskhed og dejlig varm ingefær smag. Prøv at hælde den over en carpaccio af kammuslinger, tuntatar,...
    74,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    69,95 kr

    Mangoeddike fra A L Olivier ved Nice i Frankrig. Fabrikken fremstiller en række lækre vineddiker med frugtpulp. De kan bl.a. bruges til salater med lidt olie, hældes over en ret eller til at deglasere med under stegningen. Mangoeddike indeholder bl.a. mere end 40% mangopulp samt vineddike. Smagen er en blanding af en sød, blød mango og eddiken....
    69,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    17,95 kr

    5-stjernet balsamico fra Don Giovanni, der indeholder håndplukkede druer fra det beskyttede område af Modena i Italien. 7 ml blisterpakning perfekt til madlavningen, f.eks. Blandede salater, rå eller kogte grønsager, grilled kød eller saucer.
    17,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    17,95 kr

    2-stjernet balsamico fra Don Giovanni, der indeholder håndplukkede druer fra det beskyttede område af Modena i Italien. 7 ml blisterpakning perfekt til madlavningen, f.eks. Blandede salater, rå eller kogte grønsager, grilled kød eller saucer.
    17,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    89,95 kr

    Balsamico fra Don Giovanni der er perfekt til blandede salater, rå eller kogte grøntsager, saucer og dip.
    89,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    69,95 kr

    Hyldeblomsteddiken kan bruges året rundt i alle de retter hvor man alternativt ville have brugt lyse eddiker. Den er særligt fremragende i retter, der har rødder i det danske køkken.
    69,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    59,95 kr

    Æblecidereddiken kan bruges året rundt i alle de retter, hvor man alternativt ville have brugt lyse eddiker. Den er særligt fremragende i retter, der har rødder i det danske køkken.
    59,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    69,95 kr

    Meyers Hindbæreddike har en behagelig sødme, en udtalt smag samt en dejlig duft af hindbær. Denne eddike har et lidt lavere syreindhold en traditionelle eddiker.
    69,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    99,00 kr

    Denne fadlagrede blomme eddike er baseret på senthøstede danske Kirkes- og Sveskeblommer. Når blommesaften er presset af blommerne, inddampes saften og tilsættes sukker og æbleeddike. Herefter lagres den på egetræsfade. Eddiken får et elegant fadpræg med toner af vanilie og karamel. Jo længere eddiken lagres i fadene, jo mere rund, mild og koncentreret...
    99,00 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    99,00 kr

    Vores fadlagrede æbleeddike er baseret på senthøstede Belle de Boskoop, Ingrid Marie og Pigeon æbler fra plantager på Askø og Lilleø. Når æblemosten er presset af æblerne, inddampes saften og tilsættes æbleeddike. Herefter lagres den på egetræsfade. Eddiken får et elegant fadpræg med toner af vanilie og karamel. Jo længere eddiken lagres i fadene, jo mere...
    99,00 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    74,95 kr

    Denne balsamiske eddike fremstilles af familievirksomheden Giuseppe Giusti i Modena (etabl. 1605). Udgangspunktet er lokale, senthøstede druer, hvis most henkoges under omrøring på lavt blus i store kar. Den nu koncentrerede druemost tilsættes vineddike og lagres min. 3 år på fade af bl.a. eg og kastanjetræ, hvorefter den tappes som "Aceto Balsamico".
    74,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    37,95 kr

    Med dens smukke farve og dejlige smag, er denne rødvinseddike fra Clearspring fantastisk i vinaigretter, dressinger, marinader og saucer. Prøv at bruge en smule når du damper/braiserer rødkål.
    37,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    37,95 kr

    Kan bruges året rundt i alle retter, hvor man alternativt ville have brugt lager- og hvidvinseddike. Særligt fremragende til wokretter, supper, saucer og vinaigretter, sommersalater og desserter. Kan også bruges til syltning.
    37,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    85,95 kr

    Avocadoolien er velegnet til stegning af grønsager, fisk og kød, fordi den har et højt rygepunkt (206 grader) i forhold til f.eks. olivenolie. Avocadoolie er god som fremhæver af de øvrige fødevares smagsnuancer. Du kan bl.a. hælde olien over kogte grøntsager, bruge den i bagte kartofler eller hælde den over salater sammen med lidt vineddike el. citronsaft.
    85,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    22,95 kr

    Ideel til olie/eddike dressinger, som smagsforstærker i saucer. Også perfekt til marinering.
    22,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    19,25 kr

    Denne rødvinseddike har i 2 måneder været lageret på egetræsfade. Velegnet til olie/eddike dressinger, retter med fisk og fjerfræ, som smagsgiver til saucer.
    19,25 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    21,95 kr

    Kan bruges året rundt i alle retter, hvor man alternativt ville have brugt lager- og hvidvinseddike. Særligt fremragende til wokretter, supper, saucer og vinaigretter, sommersalater og desserter.Kan også bruges til syltning.
    21,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    36,95 kr

    Brug SunBEST koldpresset rapsKIMolie med citron til: Stegning af fisk, i salater og dressinger, i marinader og mayonnaiser, til sauterede grøntsager og ovnbagte kartofler, kager og bagværk.
    36,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    38,95 kr

    SunBEST koldpresset rapsKIMolie med smørsmag og reduceret stegesprøjt gør det samtidig dejligt nemt at stege, for med det reduceret stegesprøjt bliver dit køkken ikke nær så beskidt. Olien er presset af en rapssort med et højere fedtsyre indhold, hvilket gør olien mere stabil, og derfor perfekt til: Stegning af alle slags kød, fisk og grøntsager, som en...
    38,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    42,95 kr

    Flot til at dekorere med på tallerkenen. Giver maden det ekstra pift. God til at hælde over fiskeforretter, grilled, røget eller kogt fisk, grilled kød eller koldt kød, kogt eller grillede grøntsager, alle former for salater, frisk ost, desserter og frugt.
    42,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    42,95 kr

    Flot til at dekorere med på tallerkenen. Giver maden det ekstra pift. God til Ost, frisk eller grillet frugt og desserter.
    42,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    42,95 kr

    Flot til at dekorere med på tallerkenen. Giver maden det ekstra pift. God til carpaccio,pasta, barbecue, pasta og æg.
    42,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    42,95 kr

    Flot til at dekorere med på tallerkenen. Giver maden det ekstra pift. God til mørkt og lyst kød, vildt, bacon, salatersvampe, is, frugt og friske bløde oste.
    42,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    42,95 kr

    Glazen har en fast konsistens som gør den velegnet som sauce eller pynt til desserter, kødretter mm.
    42,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    74,95 kr

    Citron og grapefrugteddike fra A L Olivier ved Nice i Frankrig. Fabrikken fremstiller en række lækre vineddiker med frugtpulp. De kan bl.a. bruges til salater med lidt olie, hældes over en ret eller til at deglasere med under stegningen. Denne frugteddike indeholder bl.a. mere end 40% frugtpulp og vineddiken har en forfriskende smag. Anvendelse: Til at...
    74,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    74,95 kr

    Passionsfrugt Eddike fra A L Olivier ved Nice i Frankrig. Fabrikken fremstiller en række lækre vineddiker med frugtpulp. De kan bl.a. bruges til salater med lidt olie, hældes over en ret eller til at deglasere med under stegningen. Passionsfrugt Eddike indeholder bl.a. mere end 40% passionsfrugtpulp og vineddike. Smagen er forfriskende, blød og...
    74,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    54,95 kr

    Balsamico PGI kommer fra Modena i Italien. Ved fremstillingen af denne balsamico er der brugt mindst 25% kogt druemost og den har lagret et par år på træfade efter solera metoden. Den er sød og sur på en gang. fantastisk som salatdressing.
    54,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    239,95 kr

    Balsamico Grande Reserva PGI kommer fra Modena i Italien. Ved fremstillingen af denne balsamico er der brugt mindst 50% kogt druemost og den har lagret mindst 10 år på træfade efter solera metoden. Den har en mørk farve og en smag af bær og figner. God til at hælde over en parmesanost, jordbær eller is.
    239,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    63,95 kr

    The shaker- kreativ fransk dressing - der hjælper dig til din mad bliver mere gourmet agtig. Du skal blot ryste shakeren og den er færdig til brug. Dressingen består af ekstra jomfruolivenolien, citronsaft, rosmarin og timian. Smagen af forår i Provence. Lækker til salat eller f.eks over kogte porrer.
    63,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    47,95 kr

    Ekstra jomfruolivenolien med Fennikel og rosa peber er udvalgt af A L'Olivier ved Nice i Frankrig. Fennikel smager lidt som lakrids Denne olivenolie summer af sommer og Provence. God til marinade,f.eks til fisk eller skaldyr. Er god sammen med: Passionseddike Balsamico.
    47,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    99,95 kr

    Ekstra Jomfru Olivenolien med Trøffelessens er udvalgt af A L Olivier ved Nice i Frankrig. Olivenolien kommer fra Frankrig og den består af ekstra jomfru olivenolie med naturligt aroma af trøffel. Olivenolien har den typiske smag af sorte trøfler. Prøv den over en god pasta, sammen med svampe eller over asparges. Er god sammen med: Figeneddike,...
    99,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    59,95 kr

    Økologisk ekstra jomfru olivenolie med citron fra Frankrig. Fantastisk koldpresset olie med en fin smag af citrus. Ideel til fisk, skaldyr, salater, pasta, risotto, grøntsager og godt brød.
    59,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    59,95 kr

    Økologisk ekstra jomfru olivenolie med basilikum fra Frankrig. Fantastisk koldpresset olie med en skøn og frisk smag af basilikum. Ideel til lyst kød, tomatsalat, grøntsager, italienske retter, pizza og godt brød.
    59,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    54,95 kr

    En frisk og smagfuld balsamicoeddike med figen. Idéel til salater med bl.a. (tørrede) frugter, kål, ruccola; til retter med rødt kød, fjerkræ, vildt og ost/gedeost eller som den skønne smagsgiver i en gryderet eller sauce. Prøv også med små stænk på friske bær.
    54,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    55,95 kr

    Bruges til justering af mørke saucer & kraftige kødretter, som syrlighed til vinterens rodfrugter og vinagrette til årstidens salater. vi koger små, fine granskud til sirup, der giver blåbærrene modspil med en aromatisk syrlighed.
    55,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    68,95 kr

    Ekstra jomfru olivenolie fra den familiedrevne virksomhed ”Palacio Marqués de Viana”. Deres olivenmarker ligger i Guadalquivir-dalen i midten af Andalusien. Olivenerne bliver høstet tidligt ved håndkraft og gennemgår en nænsom proces, som garanterer kvaliteten af smagen. Olivenolien har frugtige noter og en let pebret smag.Brug olivenolien til en...
    68,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    68,95 kr

    Intens og sødmefuld eddike af sommerens saftige solbær. Brug den i vinaigrette til salater, til at tilsmage vildtsaucen og til retter med and, kalv, oksekød og vildt. Brug den når du sylter rødbeder, laver rødkål og marinerer blommer. Solbæreddiken er også god at bruge i desserter med svesker og æbler.
    68,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    68,95 kr

    Sødmefuld og rund eddike af blåbær. Brug den i vinaigrette til salater, til at tilsmage saucen og til retter med kylling, and og kalvekød. Prøv også at bruge blåbæreddike i det søde køkken. Fx til at give friskhed og aroma i en marengs eller som et syrligt indslag i en dessertsauce.Fremstillet af rene naturprodukter uden kunstige konserveringsmidler....
    68,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    54,95 kr

    Rapsolien kaldes for nordens olivenolie og har et hav af anvendelse muligheder – herunder i dressinger, marinader samt vinagrette. Rapsolien kan med fordel også anvendes også som sundt fedtstof i bagværk; boller, muffins, kager og pandekager.
    54,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    75,95 kr

    Kantarellens smag kombineret med hvidløg og persille udgør en fantastisk dressing til alle årstidernes lækre og sprøde salater. Denne vinaigrette er desuden perfekt til sammen med røget dyrekølle eller grillet kylling.
    75,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    75,95 kr

    Den klassiske kombination af stikkelsbær og hyldeblomst blandet med rapsolie samt æbleeddike er fantastisk som dressing af alle årstidernes lækre og sprøde salater. Denne vianaigrette er desuden et godt match til salater tilsat friske æbler og ristede nødder.
    75,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    69,95 kr

    Denne koldpresset rapsolie er krydret med håndhøstet tang, dild samt revet citronskal. Tang er en naturlig smagsforstærker, der bidrager med umami og fremhæver de fire smage: surt, sødt, salt og bittert. Olien er særdeles velegnet fisk og skaldyr, salater og rodfrugter, tangmayonnaise, dressinger og marinader. 
    69,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    75,95 kr

    Denne vinaigrette indfanger en spændende kombination af søde parfumerede jordbær samt skarp peberrod. Fantastisk som dressing til alle årstidernes lækre og sprøde salater.
    75,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    55,95 kr

    Brug eddiken med hyldeblomst til at tilføre karakter og friskhed til lyse supper, saucer, frikasser, vinaigrette samt til årstidens salater og andre steder, hvor en sødmefuld blomsteraroma måtte ønskes tilført.
    55,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    129,95 kr

    Balsamico fra Don Giovanni, der indeholder håndplukkede druer fra det beskyttede område af Modena i Italien. Det er fremstillet af en mørk drue og lagret på træfade. Perfekt til: salater, kogte grøntsager, grillet kød, hvidt eller rødt kød, omelet, grillet eller kogt fisk.
    129,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    81,95 kr

    Balsamisk kvalitets eddike, perfekt til dressinger, saucer, dips osv. fra Clearspring.
    81,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    87,95 kr

    Balsamisk æbleeddike fra Clearspring. Benyt til dressinger, saucer, dips osv.
    87,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    26,95 kr

    Dette er en eddike af brune ris fra Kyusyu i Japan, som er fremstillet på traditionel vis med lagring i delvis jorddækkede lerkrukker. Eddiken er af høj kvalitet og har en frisk og lækker smag, god styrke og samtidig en let sødme, men er uden den ellers skarpe syrlighed. Anvendes blandt andet i wokretter, dressinger, i sushi ris mm.
    26,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    59,95 kr

    På salater, friske jordbær, til dressinger, saucer og marinering – fantastisk til braissering af vildt og lam – prøv f.eks. en lammebov stegt i en stor gryde overhædt med 2 dl. Balsamico inddampet til det halve, tilsat kvarte champion, ½ l boullion og stegt færdigt i ca. ½ time.
    59,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    34,95 kr

    Brug SunBEST koldpresset rapsKIMolie til: Alle former for stegning, til salater og dressinger, i marinader og mayonnaiser, til sauterede eller ovnbagte kartofler og grøntsager, i kager samt bagværk.
    34,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    42,95 kr

    Brug BioBEST koldpresset rapsKIMolie til: Alle former for stegning, til salater og dressinger, i marinader og mayonnaiser, til sauterede eller ovnbagte kartofler og grøntsager, i kager samt bagværk.
    42,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    59,95 kr

    Økologisk ekstra jomfru olivenolie med rosmarin fra Frankrig. Fantastisk koldpresset olie med en skøn intens smag af rosmarin. Ideel til rødt kød, kartofler, salater, rodfrugter, grøntsager og godt brød.
    59,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    68,95 kr

    Ren og fyldig eddike af efterårets aromatiske æbler. Brug den i vinaigrette til salater og til at tilsmage gryderetter og saucer. Brug den når du sylter agurker, rødbeder og som et syrligt element i en marinade. Æbleeddike er ideel til grøntsager. Prøv fx at hælde en smule ved, når du damper grøntsager.Fremstillet af rene naturprodukter uden kunstige...
    68,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    68,95 kr

    Denne eddike er lavet efter en gammel opskrift. De senthøstede druers most koges i store kar og tilsættes vineddike. Herefter lagres den i minimum 3 år på træfade. Anvend balsamico i dressinger, vinaigretter og marinader. Brug den på tomatsalat med mozarella eller hæld i dråber over en pizza med tynde skiver oksekød.
    68,95 kr
    Afsendes om 3-5 hverdage
  • Tilføj
    100,00 kr
    Ny på shoppen

    Skøn olie med pistacie fra Nicolas Vahé. Olien har en koncentreret og delikat smag af pistacie og opbevares i en speciel dåse, som bevarer smag og farve. Pistacieolien passer perfekt til f.eks. salater, fisk og kylling. Olien er ikke anbefalet til madlavning ved høje temperaturer.
    100,00 kr
    Bestillingsvare: Afsendes om 4-7 hverdage
Viser 1 - 60 af 67