Trænger du til en kølig forfriskning? I baren på Salling Rooftop byder vi på et udsøgt udvalg af fristende cocktails. Prøv den hjemmelavede, økologiske ROOFTOP-cocktail lavet af øko gin, agurkejuice, æblemost, timiansirup, citronsaft og frisk timian.

COCKTAILS

Alle cocktails 85,- pr. stk.

ROOFTOP (økologisk)
Øko gin, agurkesaft, æble, citron, timian

Aperol Spritz
Aperol, Prosseco, danskvand

Lillet Vive 
Lillet Blanc, mynte, tonic

Bee's Knees
Øko gin, citron, akaciehonning

Cosmopolitan
Øko vodka, Cointreau, tranebær, lime

Whiskey Sour
Bourbon, Angostura, æggehvide, citron, sukker

Dark 'n' Stormy
Mørk rom, Angostura, lime, ginger beer

Espresso Martini
Øko vodka, øko kaffelikør, espresso, sukker

Mojito
Lys rom, lime, mynte, øko rørsukker, danskvand

Strawberry Daiquiri
Lys rom, jordbær, lime

GIN & TONIC, 4 CL

Alle Gin & Tonic 80,- pr. stk.

Søbogaard Øko
Øko Søbogaard gin, indian tonic, lime

Hendricks Cucumber
Hendricks Gin, cucumber tonic, agurk, peber

Gin Mare Mediterranean
Gin Mare, mediterranean tonic, grape, rosmarin

Plymouth Classic
Plymouth Sloe Gin, lemon tonic, appelsin, mynte

Monkey 47
Monkey 47 Schwarzwald Dry gin, Fentimans tonic, citron, enebær

BARSNACKS

Snacks
1 stk. 25,- | 4 stk. 85,- | 5 stk. 100,-
Vælg mellem salte nødder, oliven, snackpølser, rodfrugtchips eller rugbrødschips med dip.