Knivslibere og strygestål

Der vises 8 af 8
Global H-220GB Shinkansen knivsliber, 27 cm, stål
399 kr.
Zwilling strygestål, 26 cm, sort
379 kr.
OBH Nordica SharpX knivsliber
749 kr.
Global G-91/SB Shinkansen knivsliber, 22 cm, stål
499 kr.
Zwilling TWIN Sharp knivsliber, 19,5 cm, stål
199,95 kr.
Zwilling strygestål, 23 cm, sort
379 kr.
Zwilling strygestål, 39 cm, sort
479 kr.
Zwilling TWIN Sharp Select knivsliber, 20 cm, grå
399 kr.
Vi fandt desværre ingen produkter til dig

Knivslibere og strygestål

Knivslibere og strygestål er to forskellige måder at holde dine kvalitetsknive skarpe og funktionelle i mange år - og et velassorteret køkken bør have begge. Med strygestål skærper du dine knive; du forsøger at udjævne de små hak og skævheder, der opstår ved længere tids brug, mens en knivsliber fjerner en lille smule af metallet og gør derved også sløve knive skarpe igen. Du bør skærpe dine knive jævnligt (bruger du kniven flere gange dagligt, så bør kniven skærpes ugentligt), men kun slibe knive en gang om måneden ved daglig brug. Man kan sige, at strygestålet hjælper med at holde knivene skarpe, mens slibningen skaber skarpheden igen - men i og med, at kniven bliver mindre ved slibning får man den længste holdbarhed ved oftest kun at skærpe knivene. Zwilling har både knivslibere og strygestål, OBH Nordica byder ind med avancerede knivslibere, og Global har blandt andet et virkelig kraftigt strygestål i deres sortiment.

;