Fra Indien - Mad, familie & tradition

Vis stort billede
Fra Indien - Mad, familie & tradition

248,75 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

Moderne indisk mad, smukt og lækkert anrettet.
Den indiske køkkenchef Kumar Mahadevan, der driver to legendariske restauranter i Australien, står bag denne inspirerende indiske kogebog.
Med sin blanding af moderne mad og autentiske indiske opskrifter har han skabt nogle unikke retter fyldt med smag.
Kumar Mahadevans passion for at udvikle og forfine det indiske køkken skinner både igennem hans curries, hans moderne fiskeretter og spændende vegetarretter.
Et smuk rejse til de indiske regioners mad.
Bogen er tilpasset danske forhold.

Flere detaljer

Mere info
Forfatter: Suba Mahadevan / Kumar
Sideantal: 232
Sprog: Dansk
Originaltitel: From India
Originalsprog: Engelsk
Produktvariant: Indbundet
Oversætter: Anette Betke
Oplag: 1
Udgave: 1
Udgiver: Forlaget Atelier
Bredde: 237 mm
Højde: 272 mm
Dybde: 28 mm
Vægt: 1527 g
Udgivelsesdato: 09 Oct 2014
Oplagsdato: 09 Oct 2014
PRODUKTDETALJER
Reference

b-9788778578181

Sprog

Dansk

Fra Indien - Mad, familie & tradition Forlaget Atelier