Ernæringslære

Vis stort billede
Ernæringslære

425,00 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

Ernæringslære giver redskaberne til den rette kostsammensætning.
Ernæringslære gennemgår kroppens opbygning og funktioner. Den indeholder en gennemgang af menneskets fordøjelse i detaljer samt en beskrivelse af de energigivende stoffer, vitaminer og mineraler. Desuden fokuseres på anbefalinger om mad til forskellige grupper.Bogen indeholder følgende kapitler:Kroppens opbygning og funktioner Fordøjelsen Maden - kroppens brændstof Energigivende stoffer Vitaminer - de små igangsættere Mineraler - de små nødvendigheder Mad til forskellige grupper

Flere detaljer

Mere info
Forfatter: Alice Linning
Sideantal: 200
Sprog: Dansk
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Paperback
Oplag: 1
Udgave: 7
Udgiver: Erhvervsskolernes Forlag
Serie: Ernæringsassistent
Udgivelsesdato: 29 Sep 2014
Oplagsdato: 29 Sep 2014
PRODUKTDETALJER
Reference

b-9788770824590

Udgivelsesår

2008

Sprog

Dansk