10 sikre spisesvampe - En lommeguide til brug i skov og mark

Vis stort billede
10 sikre spisesvampe - En lommeguide til brug i skov og mark

49,95 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

At samle svampe er ikke blot en skøn naturoplevelse, det er også en oplevelse du tager med hjem til middagsbordet og måske deler med familie og venner.
I denne bog finder du 10 gode spisesvampe med beskrivelser, forvekslingsmuligheder, rådgivning om plukning og rengøring, samt tips til tilberedning og konservering.
Med farvefotos af svampene i deres naturlige miljø og tegninger, der tydelig viser deres kendetegn. Denne udgave er redigeret af den danske biolog Thomas Læssøe, der er ekspert i svampe.

Flere detaljer

Mere info
Forfatter: Hermod Karlsen
Sideantal: 50
Sprog: Dansk
Originaltitel: 10 mat sopper
Originalsprog: Norsk
Produktvariant: Spiralryg
Oversætter: Martin Hansen
Oplag: 2
Udgave: 2
Illustreret af: Hermod Karlsen
Fotograf: Hermod Karlsen m.fl.
Fagredaktør: Thomas Læssøe
Udgiver: Exlibris Media
Udgivelsesdato: 31 Dec 2012
Oplagsdato: 14 Jul 2014
PRODUKTDETALJER
Reference

b-9788771420005

Udgivelsesår

2013

Sprog

Dansk

10 sikre spisesvampe - En lommeguide til brug i skov og mark Exlibris Media