Ost, yoghurt og cremefraiche

Vi danskere holder meget af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem. Vi elsker ost og spiser yoghurt, smør og fløde. Men når man så ikke kan tåle dette mere, hvad gør man så? Madgudinden/Karina Villums… Læs beskrivelse
Klik på billede for zoom
Antal
199 kr.
Bestillingsvare 3-7 hverdage

Beskrivelse

Vi danskere holder meget af mejeriprodukter, fordi vi er vokset op med dem. Vi elsker ost og spiser yoghurt, smør og fløde. Men når man så ikke kan tåle dette mere, hvad gør man så?

Madgudinden/Karina Villumsen har i denne bog forsøgt at give mine bud på forskellige oste, yoghurter, cremefraiche og syrnede produkter, så man forhåbentlig kan lave noget, der kunne minde om det, man savner.

I alt 94 opskrifter fordelt på 156 sider. Med flotte billeder og gennemførlig gennemgang af, hvordan man syrner og fermenterer ost, yoghurt og cremefraiche.

Produktdetaljer

Reference:b-9788799967308
Forfatter:Karina Villumsen
Sprog:dan

ANDRE HAR OGSÅ SET