Alta Alella Mataró Dolc, 0,5 L (økologiske druer), Spanien

Alta Alella Mataró Dolc, 0,5 L (økologiske druer), Spanien, 2011 Forstør

229,00 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online
Farven er mørk med et violet skær. Fantastisk aroma med nuancer af solbærlikør, mørk chokolade, blommer, lakrids og japansk grøn te. Smagen har en sublim mineralsk og intens frugt, der med sin sødme i eftersmagen gør vinen til et oplagt match til f.eks. chokoladekager og ris a l a mande. Vinen bør serveres ved 10-12 grader og kan gemmes op til 10 år fra høståret.

Flere detaljer

Beskrivelse
Sødlig rødvin lavet på 100% Mataró fra Alta Alella økologisk dyrkede vinmarker nord for Barcelona. Druerne høstes sent når de er overmodne for at sikre et højt sukkerindhold. Mosten ligger først i ståltanke i 6 måneder med daglige overpumpninger for at udtrække maksimum farve. Efter en let og forsigtig presning lagrer vinen i franske egetræsfade.
Varefakta
Reference

8437005077010

Land

Spanien

Alkoholprocent (% vol.)

15%

Indhold

50 cl

Område

Alella

Årgang

Årgang kan variere

Druesorter

Mataró (økologisk)

Serveres ved

10-12 °C

Anmeldelser

Sølv - Int. Wine Guide 2012, 91 point - La Selección 2012

Velegnet til

Chokoladekager og ris a la mande

Konservering

Indeholder sulfitter

Alta Alella Mataró Dolc, 0,5 L (økologiske druer), Spanien Alta Alella