Achaval Ferrer Finca Altamira, Argentina, 2010

Achaval Ferrer Finca Altamira, Argentina, 2010 Forstør

619,00 kr

Varens tilgængelighed

Varen føres ikke længere
Mørk og tæt farve. Rig krydret aroma af modne frugter med et strejf af chokolade og mynte. I smagen finder man en fuldt moden og ren frugt med en næsten likøragtig intensitet. Eftersmagen er lang med en flot mineralsk finale.

Flere detaljer

Beskrivelse
100% Malbec fra den kun 4 hektar store Altamira vinmark, hvor vinstokkene i gennemsnit er over 80 år gamle, hvilket giver et udbytte på under 300 gram pr. plante. Gæring i små beholdere med fokus på at trække maksimal farve og aroma fra drueskindet. Vinen lagrer 14 måneder i 100 % nye franske fade som skiftes ud hvert år.

Som alle Achaval Ferrers vine, så filtreres Altamira ikke for at opnå maksimal aromatisk nydelse i vinen. I sin ungdom bør vinen iltes 5-6 timer før servering ved 17-18 grader. Ved lagring under optimale forhold, så vil vinen udvikle sig mod større kompleksitet de næste 20 år.
Varefakta
Reference

7798091111042

Land

Argentina

Alkoholprocent (% vol.)

14%

Indhold

75 cl

Område

Mendoza

Årgang

2010

Druesorter

100% Malbec

Serveres ved

16-18 °C

Anmeldelser

96 point - Wine Spectator

Konservering

Indeholder sulfitter

Achaval Ferrer Finca Altamira, Argentina, 2010 Achaval Ferrer