Vacheron Sancerre Les Romains, Frankrig

Vacheron Sancerre Les Romains, Frankrig Forstør

339,00 kr

Varens tilgængelighed

Afsendes om 2-3 hverdage

Sidste varer på lager.

Vinen har en næse af hvide blomster og citrusfrugt, og på tungen fornemmer man en frisk smag af pærer, æbler og salt.

Flere detaljer

Beskrivelse

Denne hvidvin er lavet på druer, som er dyrket på den kendte Les Romains vinmark, der er domineret af flint. Dette gør naturligvis at smagen i denne vin er domineret af mineralitet. Ydermere sørger flinten for at der bliver holdt på varmen på denne mark, og dette resulterer i en god modning af druerne.

Domaine Vacheron har været igennem flere generationsskifter igennem tiden, og i dag står fætrene Jean-Dominique og Jean-Laurent Vacheron i spidsen for vinhuset. De to fætre har fået deres vinopdragelse to forskellige steder fra, og vinhuset drager derfor fordel af fætrene forskellige synsvinkler på vinproduktion. Med et generationsskifte kommer som reelt også ændringer, og i 2005 kom en stor ændring, da vinhuset blev certificeret biodynamisk vindyrker.

Domaine Vacheron består af 46 hektar land, og næsten alle hektar land har en undergrund af ler og sandsten. Vinhuset er ved at etablere sig i Frankrigs vinelite, og det forventes at de fremover vil producere nogle af Frankrigs fineste vine.

Varefakta
Reference

3458963485216

Land

Frankrig

Alkoholprocent (% vol.)

13%

Område

Loire

Årgang

Årgang kan variere

Druesorter

100% Sauvignon Blanc

Velegnet til

Grillet laks, skaldyr, kylling og risotto.

Konservering

Indeholder sulfitter

Vacheron Sancerre Les Romains, Frankrig Domaine Vacheron