Mill & Mortar Dilip's Chili, Hel, økologisk, Sri Lanka, 30 g

Mill & Mortar Dilip's Chili, Hel, økologisk, Sri Lanka, 30 g Forstør

47,00 kr

Varens tilgængelighed

Afsendes om 2-3 hverdage

Sidste varer på lager.

Hel, tørret chili med solrige aromaer fra Sri Lanka. Den sri lankanske chili er sydende stærk, den ligger på mellem 60.000 og 70.000 på Scoville skalen, hvilket er i den højere ende af scalaen på linie med Bird's Eye. Dosér den derfor gradvist og med forsigtighed. Husk at chili vinder i styrke, jo længere retten står. Bruges gerne sammen med andre krydderier for en mere sammensat smag, og ofte i karryer og marinader. Chili bruges især i det asiatiske, mellemøstlige og sydamerikanske køkken. Kan bruges som Piripiri.

Flere detaljer

Beskrivelse

MILL & MORTAR er et danskejet brand, der i løbet af ganske få år har slået sig fast som førende importør af økologiske kvalitetskrydderier og snackmandler.

Mill & Mortar er drevet af at finde den ægte og sofistikerede smag fra rødder, frø, bark, blomster og urter. Den passion deler vi med vores enestående producenter, som dyrker, høster og behandler krydderierne i respekt for råvaren og jordens ressourcer. Vi håndpakker alle vores krydderier i en eksklusiv lystæt emballage, som bevarer den gode smag og aroma.

....til alle os, som sætter pris på, at maden både dufter og smager af de forunderlige aromastoffer, der igennem århundreder har vækket vores sanser med deres magiske kraft.

Ingredienser:
Chili hel.
DK-ØKO-100 Sri Lanka Jordbrug

Producent:
Mill & Mortar Trading Company, Blokken 67, 3460 Birkerød, tlf. +45 29696910, www.millmortar.com

Varefakta
Reference

5710175121510

Indhold

30 g

Kvaliteter

Økologisk

Mill & Mortar Dilip's Chili, Hel, økologisk, Sri Lanka, 30 g Mill & Mortar