Valrhona Metalæske Guanaja 18 carrés

Valrhona Metalæske Guanaja 18 carrés Forstør

99,00 kr

Varens tilgængelighed

Afsendes om 2-3 hverdage

Metalæske med 18 stykker af Valrhona 5g Guanaja, som er højkvalitets mørk chokolade. Metalæsken er elegant og beskytter samtidig chokoladen, så den er velegnet til gave. Guanaja er en helbitter mørk chokolade med kakaoprocent på 70%. Chokoladen er lavet på Criollo, Trinitario og Forasteros kakaobønner fra Centralamerika. Smagen er blomstrende med en frugtagtig note og lang balanceret eftersmag.

Flere detaljer

Beskrivelse

Chocolaterie Valrhona har siden sin etablering i 1992 haft en ideologi om at fremstile de mest intense og velsmagende råchokolader i verden. De er i dag verdens førende indenfor mørk, bitter chokolade og investerer stadig enorme ressourcer i forskning og udvikling af nye chokoladekvaliteter. De har 3 filosofier som de følger. Den første er at udvælge de mest udsøgte kakaobønner fra det caribiske øhav og det indiske ocean. Den anden er deres usædvanligt høje kakaoindhold i samtlige chokolader. Den tredje og sidste er chokoladens forarbejdning: ristning ved lav varme, fin valsning, brug af ægte vanilje, samt en skånsom conchering af chokoladen. Dette er de 3 principper, som ligger til grund for Valrhona chokoladens uovertrufne smag og konsistens.

Ingredienser:
Kakaobønner, sukker, kakaosmør, emulgator (sojalecitin), naturlig vanilleekstrakt.
Kan indeholde spor af nøddermælke- og æggeproteingluten og jordnød.

Importør: Chokolade Companiet A/S, Dronning Olgas Vej 30, 2000 Frederiksberg, Danmark.

Varefakta
Reference

3395320003570

Indhold

18 stk

Valrhona Metalæske Guanaja 18 carrés Valrhona