Valrhona Ivoire 35%, chokoladeplade, 250 g

Valrhona Ivoire 35%, chokoladeplade, 250 g Forstør

99,00 kr

Varens tilgængelighed

Afsendes om 2-3 hverdage

Hvid chokolade med vanillenoter. Perfekt som konsistensbærer i desserter og som fyld i fyldte chokolader.

Flere detaljer

Beskrivelse

Chocolaterie Valrhona har siden sin etablering i 1992 haft en ideologi om at fremstile de mest intense og velsmagende råchokolader i verden. De er i dag verdens førende indenfor mørk, bitter chokolade og investerer stadig enorme ressourcer i forskning og udvikling af nye chokoladekvaliteter. De har 3 filosofier som de følger. Den første er at udvælge de mest udsøgte kakaobønner fra det caribiske øhav og det indiske ocean. Den anden er deres usædvanligt høje kakaoindhold i samtlige chokolader. Den tredje og sidste er chokoladens forarbejdning: ristning ved lav varme, fin valsning, brug af ægte vanilje, samt en skånsom conchering af chokoladen. Dette er de 3 principper, som ligger til grund for Valrhona chokoladens uovertrufne smag og konsistens.

Ingredienser:
Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, emulgator: sojalecitin, naturlig vanilleekstrakt. Kan indeholde spor af nødder, æggeprotein, gluten og jordnød.

Importør: Chokolade Companiet A/S, Dronning Olgas Vej 30, 2000 Frederiksberg, Danmark.

Varefakta
Reference

3395320066988

Indhold

250 g

Kakaoindhold

35%

Valrhona Ivoire 35%, chokoladeplade, 250 g Valrhona