Filter-søgning

(1 produkt)

Tilbage

Pris

73 - 75 kr

Type

Nulstil gruppen

Overordnet kategori

Underkategori

Underordnet kategori

Meyers gastrik Der er 1 produkt.

Gastrik er en fransk specialitet som gennem århundrede er blevet brugt til at pifte sovsen op. Meyers gastrik er fremragende til at på én gang at øge bitterhed, friskhed og sødme i dine saucer. Et godt tip under tilsmagningen af sovsen er kun at tilsætte én teske ad gangen, indtil du er helt tilfreds med sovsens smagsbalance. Meyers gastrik kan også fint anvendes i dressinger, sammenkogte retter, til blåskimmelost eller i desserter.

Se hele Meyers sortiment på Salling.dk

pr. side
Viser 1 - 1 af 1 resultat
  • 74,95 kr

    Gastrik fungerer som et korset for saucens aromaer og gør det muligt at lave en fremragende sauce uden fedt. Den giver så at sige fonden/bouillonen og i den sidste ende saucen struktur, for det er sådan man oplever det når den flade smag og det evt. fedtet i saucen pludselig får modspil.
    74,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
Viser 1 - 1 af 1 resultat