Filter-søgning

(48 produkter)

Dit valg
Tilbage

Pris

53 - 600 kr

Land

Vis alle

Passer til

Nulstil gruppen

Druer

Vis alle

Vinregion

Vis alle

Vis kun varer på tilbud

Avanceret søgning

Overordnet kategori

Nulstil gruppen

Vin, der passer til kalkun og kylling Der er 48 produkter.

Kalkun og kylling er blandt de magre hønsefugle og serveres ofte med en lettere sauce, end man ville gøre til de fede svømmefugle (f.eks. and eller gås). Vinvalget skal derfor komplimentere det lettere hvide kød og den lettere anretning. Kraftige rødvine vil fuldstændig overdøve de finere smagsnuancer. En halvtør hvidvin, f.eks. en chardonnay, vil typisk klæde de fleste anretninger med kalkun og kylling.

Både kylling og kalkun er meget fleksibelt kød, der kan bruges i et utal af retter, så tommelfingerreglen om halvtørre hvidvine har i dette tilfælde mange undtagelser:

Spiser man stærkt krydrede kyllingeretter, eksempelvis tikka masala-kylling eller kylling i stærk karry – så vil man ofte vælge en mere tør hvidvin, eksempelvis baseret på Pinot Gris-druen. Det kunne eksempelvis være en Wolfberger Pinot Gris.

Stegt kylling eller mexicanske retter vil gøre sig bedst med knastørre hvidvine, eksempelvis Sauvignon Blanc.

Er saucen til kylling/kalkun med tomat eller med peber, så vil en mellemfyldig rødvin – såsom en Merlot – gøre sig godt.

Hvis retten kommer med rødvinssauce, skal både sauce og vin minde om hinanden - Bourgogne, Rhône og Languedoc er gode udgangspunkter.

En helstegt kylling passer fint sammen med både rød- og hvidvin, men jo kraftigere sauce, des mere oplagt er rødvin som ledsager.

Mere utraditionelt – men bestemt lækkert: Serverer du stærkt krydrede kyllingeretter, så kan du overveje en frugtig rosé. Det kan passende være en H. Lun Lagrein Rosé.

Man ser det yderst sjældent i praksis, men friteret kylling går overraskende godt sammen med mousserende hvidvine, eksempelvis Ruinart champagne

pr. side
Viser 1 - 48 af 48
  • 79,95 kr

    Penso Rosso Mediterranea er et blend mellem druerne Sangiovese, Merlot og Negroamaro. Farven er intens, dyb rød med smukke violette nuancer. Duften er indtagende med klare, modne bærnoter. Smagen er medium fyldig, kraftig samt karakterfuld, hvor duftnoterne gentages. Vinens syre og sødme er i perfekt balance, mens eftersmagen er...
    79,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 119,95 kr

    Jules Descombins Chardonnay har en flot, ren og frisk stil - både med en god fedme og fine mineralske elementer. Vinen afsluttes af en lang og intens eftersmag. Vinen er fra Bourgogne, der regnes som det absolut bedste område i Frankrig, hvad angår gode madvine på Chardonnay-druen.
    119,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 89,95 kr

    Laroche Pinot Noir har en flot, lys rubinrød farve og en elegant aroma med toner af jordbær og kirsebær. Vinen har en dejlig moden bærkoncentration med en fyldig frugt smagt og afrundede tanniner.
    89,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 135,00 kr

    Due Uve er Bertanis bud på en klassisk frisk og sprød Italiensk hvidvin, dyrket på forskellige marker på bakkerne i Gorizia, Pordenon, Trieste og Udine. 50 % Pinot Grigio og 50 % Sauvignon Blanc, gæret og lagret i ståltanke for maksimal renhed og friskhed. Vinen står let strågul i glasset. Sauvignon Blanc dominerer i duften med nuancer af bl.a. salvie,...
    135,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 106,00 kr

    Pinot Gris Les Petits Grains fra Mittnacht Frères er en gylden vin med lyse nuancer. Næsen er fin og kompleks med nuancer af friske frugter (pære, mirabelle), noter af ristede hasselnødder samt en let røget karakter. En tør Pinot Gris med en elegant syrlighed og en silkeblød finish. En stadig ung vin med en frugtig smag af tørret frugt.
    106,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 170,00 kr

    Grand Cru Osterberg Riesling fra Mittnacht Frères har en fremragende, aromatisk og delikat næse med frugtig, kandiseret citrus, blomsteragtige noter, aroma af akacie honning samt fine mineralske nuancer. Munden er bygget op omkring en perfekt levende surhed, der er fint struktureret i ganen. Dertil har vinen en friskhed og en dejlig lang eftersmag.
    170,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 149,95 kr

    Denne Riesling fra Mittnacht Frères har en lys strågul farve med gyldne nuancer. Næsen har en interessant kompleksitet af kandiseret citrus, kanel, akaciehonning samt masser af mineralitet. En er frisk, der gradvist afslører kraftfuld dybde. Eftersmagen er forfriskende og lang.
    149,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 99,95 kr

    En riesling fra Alsace med flot gul farve med lyse reflektioner. Aroma af frugter med mineralske noter. Det er en tør hvidvin med citrus smag (grapefrugt og citron). Fyldig og kraftig i ganen med levende syreniveau og en mellemlang finish. Nyd den f.eks. til rejer eller grillet fisk, skaldyr eller fjerkræ men også gerne frisk gedeost. Druerne til denne...
    99,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 599,95 kr

    100% Chardonnay fra de ældste Chardonnay vinstokke i hele Yarra Valley, plantet i 1969! Gæret i små åbne trækar (naturgær), fuld malolaktisk gæring og lagret 12 måneder i franske egetræsfade, 40% nye. Meget lille produktion og en af Australiens top Chardonnay holdt i en stram og kølig stil. Intens mineralsk frugt med nuancer af eksotiske frugter og en...
    599,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 79,95 kr 109,95 kr

    Hvidvin på Chardonnay der har en flot lys gylden farve med en duft af pære, æble, lidt citrus samt vanilje og flødekaramel. Smagen er ren med en let cremet struktur - oplagt til de fede fisk som f.eks. laks samt retter med kylling, gerne Cesær Salat.
    79,95 kr 109,95 kr
    Nedsat pris
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 160,00 kr

    Denne hvidvin fra Bourgogne byder på en elegant og frisk aroma med nuancer af melon, citrus, blomster og kalksten. Smagen er kølig og frisk med en fornem renhed, dybde og fin frugtsyre, der gør vinen yderst saftig. Flot match til f.eks. fisk/skaldyr, lyst kød eller blot til hygge på terrassen. Vi anbefaler at nyde vinen...
    160,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 199,00 kr

    Klassisk californisk Chardonnay, baseret på druer fra skråningerne i de kølige dele af Sonoma County. Lagret 12 måneder i egetræsfade, hvoraf ca. 40% nye. Aromaen er pakket med nuancer af tropisk frugt, ristede mandler og vanilje. Smagen er intens, fyldig og med nuancer af citrus, karamel og ananas i den lange bløde eftersmag. Dette er et klassisk flot...
    199,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 169,00 kr

    100% Chardonnay fra vinmarker i Treiso, Serralunga d'Alba og Trezzo Tinella. 75% af druerne gæres på ståltanke, mens de resterende 25% gæres på nye franske 225 liters fade. Efter gæring forbliver vinen på ståltankene og træfadene i 7 måneder, før den blandes og tappes på flaske. Vinen står flot og rent med grønne kanter i glasset. I næsen er der noter af...
    169,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 54,95 kr

    En vin der er flot mørkerød og violet i farven. Aromaerne minder en om mørke bær som solbær og kirsebær samt friske krydderurter. I smagen er fyldige modne og mørke bær med hint af jordbær. Den føles blød og cremet i munden, med en fyldig krop med lav garvesyre. En meget venlig og anvendelige vin. Passer godt til ost, pizza, pasta, kylling, grill samt...
    54,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 74,95 kr

    Farven er rubinrød. Duften er kompleks, frugtrig med noter af skovens bær. Smagen er frisk, frugtrig, medium fyldig med blide tanniner. Lang vedvarende eftersmag.
    74,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 355,95 kr

    Farven er intens rubinrød. Duften er intens frugtrig og krydret med noter af modne røde bær. Smagen er ligeledes uhyre frugtrig, kraftfuld men samtidig meget blid. Derudover byder den på pæn fylde med lang delikat eftersmag. Opbevares vinen korrekt har den op til 5 leveår foran sig. En dekatering ca. 1 time før forbrug vil øge intensiteten i oplevelsen.
    355,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 89,95 kr

    Denne Sauvignon Blanc har karakteristiske noter af hyld og en delikat smag af fersken med afsluttende noter af nødder. 
    89,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 89,95 kr

    Pinot Gri Selection du Sommerlier fra Wolfberger har en karakteristisk overdådighed og smag. Hertil en kraftig, rund med lang eftersmag. Vinens sammensatte aromaer er letrøget og intense.
    89,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 59,95 kr

    En elegant vin med frisk smag og nuancer af friske jordbær, peber og rosentræ.Dufter dejligt af modne frugter og blid eg.
    59,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 159,00 kr

    Kun Chardonnay er tilladt i Pouilly Vinzelles, der som sin nabo Pouilly-Fuissé er kendt for fyldige og dybe hvidvine til attraktive priser. Smagen er klassisk sydlig Bourgogne med tropisk frugt, hasselnødder og en mineralsk eftersmag. Vine er gæret og lagret i ståltanke. For at beholde maksimal friskhed i vinen har den ikke...
    159,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 159,00 kr

    Vinen har en forførende duft af hvid peber, blommer og kirsebær. Smagen er dejlig blød og krydret. En rig og yderst koncentreret vin; alt i alt en fremragende vin!
    159,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 89,95 kr

    Elegant og udtryksfuld hvidvin. Har en roma af tropiske frugter som papaya og ananas som kombineres med noter af vanilie. Vinen har en blid finish med en god eftersmag.
    89,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 79,95 kr

    Pinot Grigio har en lys strågul farve og en frisk duft af citrus, melon, mandler og blomst. Smagen er fyldig tør, krydret og velbalanceret med vedvarende antydninger af frugt.
    79,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 114,00 kr

    Farven er granatrød. Duften er intens med noter af kirse- og hindbær. Smagen er tør og let tannisk med afbalanceret syre. Den er samtidig frugtrig med en delikat lang eftersmag.
    114,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 129,00 kr

    Smuk strågul farve med grønlige aftegninger, der spiller flot i glasset sammen med de piblende bobler. Frisk duft præget af flotte syrer i skøn forening med grønne planters dufte samt en let citrus.
    129,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 109,95 kr

    Denne hvidvin, i en strågul farve, er dejlig fyldig og med dufte af honning og andre eksotiske frugter. Vinens smag er frisk, tør og fyldig samt ikke mindst vedholdende med gentagelse af duftnoterne.
    109,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 89,95 kr

    En spansk rosévin med en ren, intens og sprød duft af brombær og kirsebær med noter af blomster og anis. I munden er det en frisk og elegant vin med et strejf af syre, der gør den livlig. Velegnet til fisk, tapas, saltet kød og semikraftige oste.
    89,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 79,95 kr

    Vinen er gæret ved en kontrolleret temperatur liggende omkring 28 grader i 8-10, og gæringen er foregået i rustfrie ståltanke. I smagen er vinen særdeles frugtig med noter af solbær og granatæble og den har en silkeblød finish.
    79,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 89,95 kr -
    2 til 120,00 kr

    Vinen er produceret af håndplukkede Grenache og Syrah druer. Vinen fremtræder med en dyb purpurrød farve. Bouquetten er kraftfuld med præg af modne, mørke bær samt forskellige krydderier. Der kan svagt anes tobak og chokolade i efterduften. Smagen er fyldig og kraftfuld med en velbalanceret smag.
    89,95 kr - 2 til 120,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 79,95 kr

    En dejlig fyldig Pinot Noir vin, hvor de typiske Pinot dufte er suppleret med tilpas træ, læder og grønne urter. Lidt sødmefyldt dog uden at være overdrevet.Smagen er bred og harmonisk af frugt med eksotisk Pinot aromaer. God fylde og en lang saftig eftersmag.
    79,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 129,95 kr

    En Italiensk bourgogne af rigtig høj kvalitet. Denne vin lagrer på egefade i hele 12 måneder og efter vinen er kommet på flaske, går der 6 måneder før den frigives til salg. Smagen i denne vin er præget af skovbær og viol, og afsluttes med et strejf af vanilje.
    129,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 134,95 kr

    Denne vin bliver både gæret i ståltanke og i 50 hl. egetræsfade, hvor den udvikler båder dybde og struktur. Den står rigtig fint i glasset med en strågul farve. Vinen har duftnoter af akacieblomster og mandel, og med årene vil aromaer af honning og timian blive mere fremtrædende. Vinen nydes bedst ung.
    134,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 89,95 kr

    Vinen fremtræder med en smuk dyb rosa farve med svage orange nuance I kanten af glasset. Bouquetten har præg af modne røde bær, med krydderier i efterduften. Smagen forfriskende palette i munden, hvor smagen folder sig rigtigt ud i mange flotte smagsfacetter. Gode taninner og syre giver en behagelig lang eftersmag.
    89,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 139,95 kr

    Druerne til vinen håndplukkes fra 40-45 år gamle bush vinstokke. De vokser på marker, hvor klimaet giver dem regn, sydøstlige vinde og masser af sol. Vinen har tydelige toner af tropiske frugter, melon, moden ananas, fersken og honning. Smagen er saftig og fyldig med moden tropisk frugt efterfulgt af en ren, sprød og lang eftersmag.
    139,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 289,00 kr

    Dette er en Chardonnay med et flot strågyldent skær og en fyldig næse med noter af figen, grapefrugt og ristet nødder. Vinen er en såkaldt "fuldblodsvin", hvilket betyder at den har en voldsom krop og styrke kombineret med en rank og præcis struktur. I smagen er der nuancer af citrus og nanas, og vinen afsluttes med en...
    289,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 289,00 kr

    Dette er en hvidvin med en meget præcis struktur, som ligger i den tungere ende indenfor vintypen Sauvignon Blanc. Vinens næse er præget af aromaer af hvide blomster samt grapefrugt. På tunge gør vinen et kraftigt indtryk med smagsnoter af citrus, modne gule æbler og mineraler. Vinen har en flot syreholdighed, som bidrager til en vedvarende eftersmag.
    289,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 89,95 kr

    Vinen Marques de Riscal kommer fra området Rueda, beliggende i den sydlige del af Spanien, i Valladolid-provinsen. Området er ideelt til fremstilling af friske og unge hvidvine og hvidvine lagret på egetræsfade. Vinens bouquet er liflig, med et tydeligt præg af frugter, urter, anis og frisk slået hø. Smagen er yderst frisk med en karakteristisk tør...
    89,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 199,95 kr

    Druerne til denen Riesling er plukket på L’Attitude-vinmarken som er placeret i Lowburn, det sydlige Central Otago. Vinen er koldgæret op til 12,5% alkohol. Vinens aroma indeholder nuancer af bl.a. citrus, grapefrugt, mint og grønne urter. Den har en saftig smag med en klar mineralsk eftersmag. Rieslingen har en dejlig balance mellem den diskrete...
    199,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 143,95 kr

    Navnet på vinen er inspireret af den holdning kroppen får, når gamle ”Bush” vine modtager pleje; knælende med et bøjet hoved. Det er en opgave der kræver ærbødighed og respekt for de 40-45 år gamle vinstokke.Vinen er bred og tiltalende med toner af abrikos og hvide ferskner, konserveret kvæde og moden ananas varianter i næsen. En fuld og cremet smag med...
    143,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 154,95 kr

    Når druerne til denne Pinot Noir er høstet lagres de i 12 måneder på franske egetræsfade. Det kølige klima i Central Otago skinner igennem i Earth's End Pinot Noir. Vinen indeholder aromaer af friske urter, svampe og mørkerød bærfrugt. Den har en intens smag med den klassiske Pinot Noir-karakter gennem en elegant rød frugt, samt en god frugtsyre og...
    154,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 99,95 kr

    Denne hvidvin, der er lavet på 100 % håndplukkede Chardonnay-druer, har en lys, hørgul farve. Duften er intens med noter af mineraler, nektarin og citrusfrugter, der sammen med en nøddeagtig kompleksitet gør aromaen både frisk og elegant. Smagen har en medium tyngde og en balanceret surhed, hvor citrusfrugter suppleres af noter af fransk egetræ, mens...
    99,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 200,00 kr

    Lækker aroma med nuancer af stikkelsbær, frisk hø og hvide blomster. Smagen er frisk og en sprød frugtsyre gør vinen herlig saftig - og man har hele tiden lyst til en tår mere.
    200,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 339,00 kr

    Vinen har en næse af hvide blomster og citrusfrugt, og på tungen fornemmer man en frisk smag af pærer, æbler og salt.
    339,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 169,00 kr

    Denne Barbera d'Alba er en blanding af de bedste druer fra Pio Cesares marker i Serralunga d'Alba, Sinio, Diano d'Alba og Grinzane Cavour. Temperaturstyret gæring og 15 dage med skindkontakt inden 70% af vinen lagres på store franske egetræsfade og de resterende 30% lagrer på små 225 liters fade også af fransk eg. Vinen står i glasset med en næsten...
    169,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 74,95 kr

    I glasset er vinen funklende klar med en livlig og frisk bouquet af citrus, frisk græs og lidt tropiske frugter. Smagen er fyldig og koncentreret. Man fornemmer solens indflydelse, som giver vinen stor fylde og blød balanceret eftersmag.
    74,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 75,00 kr

    Vinen har et flot grønt skær. Bouqueten har toner af frisk citron tilsat en anelse tropiske frugter. Den faste syre har en nuanceret smag af melon og citron samt et strejf af mineraler. Eftersmagen er flot og lang.
    75,00 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 289,95 kr

    R de Ruinart er en champagne med en gylden farve og en vedvarende strøm små livlige bobler der stiger luftigt op til overfladen. Smagen er perfekt afbalanceret, med en dejlig tekstur. Den har en fremherskende friskhed, og giver en harmonisk fylde i munden, med en dejlig lang finish.
    289,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
  • 428,95 kr

    R de Ruinart er en champagne med en gylden farve og en vedvarende strøm små livlige bobler der stiger luftigt op til overfladen. Smagen er perfekt afbalanceret, med en dejlig tekstur. Den har en fremherskende friskhed, og giver en harmonisk fylde i munden, med en dejlig lang finish.
    428,95 kr
    Afsendes om 2-3 hverdage
Viser 1 - 48 af 48