Filter-søgning

(4 produkter)

Pris

135 - 295 kr

Overordnet kategori

Underkategori

Underordnet kategori

Forlaget Lucullus

Forlaget Lucullus

pr. side
Viser 1 - 4 af 4
Mest populære
  • 248,00 kr

    Smørrebrød i Danmark fortæller hele historien om hvordan smørrebrødet udviklede sig fra det daglige brød for den jævne dansker til at blive en celeber luksusspise i 1890’ernes København. Om dets storhedstid op gennem 1900-tallet, til dets fald i 1970’erne og endelig til dets renæssance i vore dage. Smørrebrødet kom stærkt tilbage som kulinarisk...
    248,00 kr
    Bestillingsvare: Afsendes om 2-3 hverdage
  • 135,00 kr

    Insiders guide to Smørrebrød kan kaldes en engelsksproget lillebror til bogen Smørrebrød i Danmark, som udkom i 2012 og fortalte hele historien om dansk smørrebrød gennem tiden. Insiders guide to Smørrebrød trækker på det samme grundmateriale, men fortæller smørrebrødets historie i en lidt kortere form. Til gengæld er der flere restauranter med i denne...
    135,00 kr
    Bestillingsvare: Afsendes om 2-3 hverdage
  • 135,00 kr

    Smørrebrødet har fået sin egen guide For første gang får landets smørrebrødsrestauranter nu deres egen guide, med i alt 30 restauranter rangordnet i seks kategorier - Guide til 30 restauranter i hele Danmark, fra enkle håndmadder til gourmetsmørrebrød- Historien om smørrebrødets udvikling gennem storhedstiden til dets fald og genfødsel-...
    135,00 kr
    Bestillingsvare: Afsendes om 2-3 hverdage
  • 295,00 kr

    “En meget grundig og sober bog om et stykke kulturhistorie, der bliver mere og mere hype om,” skriver lektør Per Månson i DBC's materialevurdering. I 2010 indtog Noma 1. pladsen på listen over verdens bedste restauranter, og året efter vandt Rasmus Kofoed guld i Bocuse D’Or, verdensmesterskaberne for kokke. To begivenheder, der symboliserer den...
    295,00 kr
    Bestillingsvare: Afsendes om 2-3 hverdage
Viser 1 - 4 af 4