Gyldendals ølguide

Gyldendals ølguide Forstør

211,25 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

Det danske ølmarked er i rivende udvikling med etablering af nye bryggerier, importører og øltyper. Denne nye udgave af ølguiden er udvidet og opdateret. Foruden indholdet fra første udgave er guiden nu udvidet, så den dækker Øresundskysten, Sydsverige og Nordslesvig, og der er et nyt kapitel om øl og mad (generelle sammensætninger samt forslag til øl og mad, der går op i en højere enhed). Afsnittet 'Øl i Danmark', med Evalds personlige vurderinger af øl, der kan købes herhjemme, er opdateret med de 2-3 nye danske bryggeriers øl samt øvrige nye øl på markedet. Dertil kommer et nyt kapitel om øllets historie. Illustreret.Få indblik i og overblik over øllets skummende og fascinerende verden, hvor der sker nyt som aldrig før på hjemmesiden Gyldendals ølguide. Her kan du læse anmeldelser, læse om interessante øl og producenterne samt finde links til gode ølsider på internettet.Anders Evald bringer som foredragsholder, skribent og anmelder ny inspiration til den danske ølscene. Han var blandt stifterne af foreningen Danske Ølentusiaster i 1998 og er ølkender med stor erfaring fra ølsmagninger og ølfestivaler.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Anders Evald
Sideantal: 264
Sprog: Dansk
Omslagsgrafiker: Frk. Madsens tegnestue
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Indbundet
Oplag: 4
Udgave: 2
Udgiver: Gyldendal
Bredde: 206 mm
Højde: 130 mm
Dybde: 24 mm
Vægt: 608 g
Udgivelsesdato: 08 May 2003
Oplagsdato: 05 Jan 2005
Varefakta
Reference

b-9788702018998

Udgivelsesår

2001

Sprog

Dansk