DANSK VIN

DANSK VIN Forstør

349,00 kr

Varens tilgængelighed

Bestillingsvare: Afsendes om 2-3 hverdage

Dansk vin er i disse år i stor udvikling, både hvad angår druevine, frugtvine og destillater. Denne bog giver et unikt indblik i, hvor den danske vinbranche er på vej hen, når der gæres på danske vindruer, frugt og bær. Bogen indeholder over 30 portrætter fra danske vinproducenter, og er samtidig et overflødighedshorn af flotte billedillustrationer fra de medvirkende vinproducenter. Derudover artikel om fremtidens vinklima, danske druesorter, og om dansk vin på danske toprestauranter.


Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Jacob Klitgaard
Sideantal: 224
Sprog: Dansk
Omslagsillustrator: Rosenlund and Friends
Originaltitel: DANSK VIN
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Hardback
Oplag: 1
Udgave: 1
Fotograf: Christian Petersen
Udgiver: Foodmind
Bredde: 225 mm
Højde: 307 mm
Dybde: 31 mm
Vægt: 1412 g
Udgivelsesdato: 31 Mar 2015
Oplagsdato: 31 Mar 2015
Varefakta
Reference

b-9788799290734

Udgivelsesår

2015

Sprog

Dansk