Barolo - vinene fra Alba

Barolo - vinene fra Alba Forstør

399,95 kr

Varens tilgængelighed

Bestillingsvare: Afsendes om 2-3 hverdage
Barolo er en de store vine fra Italien. I denne bog fortæller vinkender og madanmelder på Berlingske, Søren Frank, om de forskellige områder i Barolo-regionen, de ligger i det sydvestlige Alba. Han besøger udvalgte vingårde og snakker med nogle af de største personligheder inden for den italienske vinproduktion. Og så smager han selvfølgelig også på vinene og vurderer dem. Der vil også være beskrivelser af forholdene omkring selve produktionen, lige fra klima, høst, produktionsmetoder og lagring m.m. Ydermere vil regionens kulinariske oplevelser også blive omtalt – herunder blandt andet deres berømte trøfler fra Alba, men også deres lige så berømte hasselnødder. En bog for vininteresserede, som vil have et indgående kendskab til de store Barolo-vine. Bogen er rigt illustreret.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Søren Frank
Sideantal: 300
Sprog: Dansk
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Indbundet
Oplag: 2
Udgave: 3
Udgiver: Berlingske Media Forlag
Bredde: 202 mm
Højde: 268 mm
Dybde: 31 mm
Vægt: 1387 g
Udgivelsesdato: 27 Sep 2012
Oplagsdato: 29 Oct 2014
Varefakta
Reference

b-9788771084528

Udgivelsesår

2001

Sprog

Dansk

Barolo - vinene fra Alba Berlingske Media Forlag