Tapas og småretter

Tapas og småretter Forstør

168,00 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

Idéen til bogen kom, fordi jeg havde mange idéer, som jeg gerne ville have ud til andre.
Budskabet for mig med bogen er, at få jer læsere til at bruge bogen som en inspirationskilde, bruge den til hverdag og fest, gå på opdagelse i, hvad jeg har brugt min tid som kok med.
Bogen spænder vidt og er en kombination af forskellige tapasretter, kød og spændende salater. Her kan nævnes én, som jeg holder specielt af: Gorgonzolasalaten med nye kartofler og capersbær. Samt opskrifterne på lækkert hjemmebag.
Jeg selv er vild med tapas, fordi man næsten kan bruge alt, hvad man har og komponere det til små selvstændige retter, som spises med brød til. Desuden er det da også hyggeligt, at måltidet strækker sig over længere tid, og man nyder maden på en anden måde.
Jeg håber, min bog vil kunne inspirere jer til selv at komme i gang med denne spændende madkultur.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Kasper Knudsen
Sideantal: 124
Sprog: Dansk
Produktvariant: Paperback
Oplag: 1
Udgave: 1
Udgiver: Books On Demand
Bredde: 170 mm
Højde: 220 mm
Dybde: 7 mm
Vægt: 228 g
Udgivelsesdato: 14 Apr 2008
Oplagsdato: 15 Apr 2008
Varefakta
Reference

b-9788776918804

Udgivelsesår

2008

Sprog

Dansk