Spis sundere mad - -en kogebog til dem, der vil træffe de sunde valg

Spis sundere mad - -en kogebog til dem, der vil træffe de sunde valg Forstør

249,00 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

Spis Sundere Mad er en kogebog til alle, der gerne vil spise sundere.
Bogens opskrifter tager udgangspunkt i traditionelle danske retter og udenlandske klassikere. De er bearbejdet, så de fremstår både ernæringsrigtige og med kulinarisk kvalitet.
Kogebogens gennemgående tema er, at ingen madvarer er forbudte, men at det er mængdeforholdene, der er det afgørende for måltidets ernæringsmæssige kvalitet.
Bogen er skrevet med udgangspunkt i den nyeste forskning inden for ernæringsområdet. Det betyder, at også personer, der vejer for meget, patienter med diabetes og patienter med hjerte-karsygdomme og/eller for højt kolesterol i blodet, kan have glæde af bogens opskrifter. Bogen henvender sig også til lærere og sundhedspersonale, der underviser i og vejleder om sund mad.
Lone Viggers er ernæringschef i Hospitalsenheden Vest. Med stor respekt for danske madtraditioner har hun i mere end 10 år inspireret den almindelige dansker til at spise sundere. Lone Viggers er kendetegnet ved ikke alene at have øje for ernæringens betydning for sundheden, men også at have fokus på glæden og nydelsen ved at spise.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Lone Viggers
Sideantal: 278
Sprog: Dansk
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Hardback
Oplag: 1
Udgave: 1
Fotograf: Jesper Glyrskov
Udgiver: Viggers
Bredde: 175 mm
Højde: 245 mm
Dybde: 25 mm
Vægt: 946 g
Udgivelsesdato: 01 Jan 2010
Oplagsdato: 01 Jan 2010
Varefakta
Reference

b-9788799059621

Udgivelsesår

2010

Sprog

Dansk

Spis sundere mad - -en kogebog til dem, der vil træffe de sunde valg Viggers