Spis godt Tapas

Spis godt Tapas Forstør

59,95 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

Tapas er en spansk tradition, hvor man spiser delikate miniretter, der karakteriseres ved tre forhold: 1. Det er mad lavet i den spanske køkkentradition. 2. Det er mad, der serveres i små portioner, så man kan smage mange forskellige retter. 3. Det er mad, der er egnet til at deles om. - og så smager det fantastisk! Maria Gonzales viser her hvordan tapas kan tilberedes hjemme - enkelt og elegant. Her er ca. 25 opskrifter, nok til at komme i gang og komme videre. Tapas er perfekte til buffetter eller andre uformelle sammenkomster - stående såvel som siddende. Her er forslag til sammensætning af menuer og forslag til de ledsagende vine - spanske, naturligvis!

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Maria Gonzales
Sideantal: 64
Sprog: Dansk
Omslagsgrafiker: Bettina Kjærulff-Schmidt
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Indbundet
Oplag: 2
Udgave: 1
Tegnet af: Bettina Kjærulff-Schmidt
Fotograf: Tine Duch
Udgiver: Gyldendal
Bredde: 166 mm
Højde: 162 mm
Dybde: 11 mm
Vægt: 224 g
Serie: Spis godt
Udgivelsesdato: 27 Oct 2004
Oplagsdato: 06 Nov 2006
Varefakta
Reference

b-9788702023329

Udgivelsesår

2004

Sprog

Dansk