... noget med sojabønner

... noget med sojabønner Forstør

125,00 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

"... noget med sojabønner" består af omkring 50 nye og inspirerende opskrifter til vegetarkøkkenet, med sojabønner som hovedingrediensen. I bogens første kapitler kan du blive indviet i, hvordan man laver sojamælk, tofu og okara helt fra bunden. Ud fra denne grundlæggende viden præsenteres retterne, der spænder lige fra morgenmadsprodukter, middags- og frokostretter til kager og sojakonfekt.
Det siges ofte at kogebøger blot er gentagelser, men her er en bog, hvor de fleste af opskrifterne med garanti er helt nye og banebrydende.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Birgit Juul Jensen
Sideantal: 68
Sprog: Dansk
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Paperback
Oplag: 3
Udgave: 1
Udgiver: Books On Demand
Bredde: 170 mm
Højde: 220 mm
Dybde: 4 mm
Vægt: 133 g
Udgivelsesdato: 16 Dec 2012
Oplagsdato: 17 Dec 2012
Varefakta
Reference

b-9788771149531

Udgivelsesår

2012

Sprog

Dansk

... noget med sojabønner Books On Demand