Nigellissima - Italiensk inspiration

Nigellissima - Italiensk inspiration Forstør

299,95 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

Nigella Lawsons gastronomiske hjerte ligger i Italien, og i Nigellissima fremtryller hun fantastisk velsmagende italienske retter, som ikke giver kokken sved på panden. Italiensk mad er frisk, rig på smag og upretentiøs, og på en rejse gennem de italienske regioner viser Nigellissima, hvorfor vi elsker det italienske køkken. Med mere end 100 enkle og hurtige opskrifter henter Nigella Lawson den populære italienske madtradition ind i vores køkkener, så vores hverdagsmad med lethed forvandles til festmåltider. Rejsen går fra venetiansk stuvning til sardinsk couscous, fra risotto til ragout, fra penne til parpadelle og fra æbletærte til panna cotta og sambucca. Den slutter i et overdådigt afsnit med italiensk festmad, hvor højdepunktet er en italienskinspireret julemiddag. I Nigellissima findes både opskrifter fra det traditionelle italienske køkken og det mindre kendte. De rummer alle store oplevelser for smagsløgene og er illustreret af fantastisk smukke fotos.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Nigella Lawson
Sideantal: 276
Sprog: Dansk
Omslagsgrafiker: Jan Christensen - Christensen Grafisk
Originaltitel: NIGELLISIMA
Originalsprog: Engelsk
Produktvariant: Indbundet
Oversætter: Annette Ekstrand
Oplag: 1
Udgave: 1
Tegnet af: Jan Christensen - Christensen Grafisk
Udgiver: Gyldendal
Bredde: 221 mm
Højde: 254 mm
Dybde: 24 mm
Vægt: 994 g
Udgivelsesdato: 01 Apr 2013
Oplagsdato: 01 Apr 2013
Varefakta
Reference

b-9788702138252

Sprog

Dansk

Nigellissima - Italiensk inspiration Gyldendal