Kokkens bog om BRØD

Kokkens bog om BRØD Forstør

69,00 kr

Varens tilgængelighed

Bestillingsvare: Afsendes om 2-3 hverdage

I dette store, flotte værk om brød finder du en oversigt over brød fra hele verden med omhyggelige beskrivelser af form, smag, konsistens og baggrund. Alle brød er vist med fotos.
Hertil over 100 traditionelle opskrifter på spændende brød fra hele verden, så du har mulighed for at finde frem til dine yndligsbrød, bagt i århundereder rundt om i verden.
Opskrifterne viser omhyggeligt skridt for skridt i tekst og fotos hvordan brødet skal tilberedes, så det er let at gå til. Alle opskrifter er afprøvet i et vestligt køkken.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Jennie Shapter / Christine Ingram
Sideantal: 256
Sprog: Dansk
Originalsprog: Engelsk
Produktvariant: Indbundet
Oversætter: Merete Klinkvort
Oplag: 2
Udgave: 1
Udgiver: Atelier
Udgivelsesdato: 20 Sep 2001
Oplagsdato: 17 Jun 2003
Varefakta
Reference

b-9788778573612

Sprog

Dansk