Kaffe

Kaffe Forstør

138,00 kr

Varens tilgængelighed

Bestillingsvare: Afsendes om 2-3 hverdage

En tur i kaffens fascinerende verden.
Man skal bruge mere end ét menneskeliv, hvis man vil opnå et virkeligt kendskab til denne subtile verden og lære at genkende og skelne mellem de tusinder af forskellige smage og dufte, der findes i denne drik.
Kaffens tid er kommet, fuld af traditioner, hekserier og eventyr.
Rejs ud, alene, eller sammen med venner, og stift bekendtskab med kaffens geografi, i Afrika, i Sydamerika, og i Mellemøsten.
Læs i denne bog og få viden om de mange forskellige kaffesorter og de enkelte landes ritualer. Bliv inspireret af klassiske og eksotiske opskrifter på brygning og 20 retter, hvor kaffe indgår, og tag med på en tur rundt i Afrika og Sydamerika ved 'kaffetid'.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Sylvie Girard / Caroline Darbonne
Sideantal: 111
Sprog: Dansk
Originalsprog: Fransk
Produktvariant: Hæftet
Oversætter: Grethe Due
Oplag: 1
Udgave: 1
Udgiver: Billesø & Baltzer
Bredde: 140 mm
Højde: 200 mm
Dybde: 8 mm
Vægt: 211 g
Serie: Mad & kultur
Udgivelsesdato: 19 Apr 2008
Oplagsdato: 19 Apr 2008
Varefakta
Reference

b-9788778422385

Sprog

Dansk