Gyldendals wokbog

Gyldendals wokbog Forstør

129,00 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

Ny og ikke mindst billig udgave af Steen Larsens populære wokbog, der kommer hele vejen rundt om det asiatiske køkken og wokkens mange anvendelsesmuligheder. Fyldt med opskrifter på let og fedtfattig mad, der sagtens kan laves i en almindelig stegepande også. Afsnit om redskaber og udskæring samt omfattende råvareleksikon. Rigt illustreret med flotte fotos.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Steen Larsen
Sideantal: 156
Sprog: Dansk
Omslagsgrafiker: Marlene Sherar - Imperiet
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Hæftet
Oplag: 2
Udgave: 2
Illustreret af: Marlene Sherar - Imperiet
Fotograf: Jesper Glyrskov
Udgiver: Gyldendal
Bredde: 173 mm
Højde: 247 mm
Dybde: 12 mm
Vægt: 438 g
Udgivelsesdato: 30 Sep 2004
Oplagsdato: 28 Apr 2008
Varefakta
Reference

b-9788702030839

Udgivelsesår

2002

Sprog

Dansk