Gyldendals små kogebøger Thai

Gyldendals små kogebøger Thai Forstør

20,00 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

Thaimad er nem og spændende mad – populær over hele verden på grund af sin delikate balance af mange smagsindtryk: surt, sødt, krydret og mildt. Skab selv en række kulinariske oplevelser med disse enkle og hurtige opskrifter på salater, supper, fisk, kød, tilbehør, saucer og desserter. Prøv fx: • Kokossuppe med kylling • Lynstegte rejer med chili og cashewnødder • Grillstegt kød med jordnøddesauce • Oksekød i grøn karry med aubergine • Bananfritter • Papajadrink Steen Larsen er forfatter til flere fantasifulde kogebøger med inspiration fra hele verden. Morten Bech Køster er kok og restauratør og har anrettet maden på de appetitvækkende fotos, som fotograf Tine Duch har taget.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Steen Larsen
Sideantal: 61
Sprog: Dansk
Omslagsgrafiker: Clemenstrykkeriet A/S
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Indbundet
Oplag: 1
Udgave: 2
Fotograf: Tine Duch
Udgiver: Gyldendal
Bredde: 135 mm
Højde: 197 mm
Dybde: 8 mm
Vægt: 145 g
Serie: Gyldendals små kogebøger
Udgivelsesdato: 23 Feb 2010
Oplagsdato: 23 Feb 2010
Varefakta
Reference

b-9788702086317

Udgivelsesår

2005

Sprog

Dansk

Gyldendals små kogebøger Thai Gyldendal