FIND & SPIS de bedste svampe

FIND & SPIS de bedste svampe Forstør

149,95 kr

Varens tilgængelighed

Bestillingsvare: Afsendes om 2-3 hverdage

En super guide til de bedste danske spisesvampe. Med opskrifter på lækre retter med de indsamlede svampe. Bogen rummer beskrivelser af de ca. 30 bedste spisesvampe med

oplysninger om kendetegn, voksesteder og sæson samt muligheder for forvekslinger. Illustreret med fotos af hver enkelt art - hele såvel som gennemskårne. Billedteksterne henviser til kendetegn man skal være særlig på vagt overfor. Bogen indeholder desuden mere end 30 opskrifter på lækre retter med svampe, fx Karl Johan og kammusling på karrysuppe , Bruschetta med kantarel og gedeost og Havtaske med brungul rørhat og grønsager .

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Thomas Læssøe
Sideantal: 160
Sprog: Dansk
Omslagsgrafiker: Narayana Press
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Indbundet
Oplag: 3
Udgave: 1
Fotograf: Tine Duch
Udgiver: Gyldendal
Bredde: 252 mm
Højde: 142 mm
Dybde: 19 mm
Vægt: 483 g
Udgivelsesdato: 29 Jul 2010
Oplagsdato: 15 May 2016
Varefakta
Reference

b-9788702094466

Sprog

Dansk

FIND & SPIS de bedste svampe Gyldendal