Det rigtige indiske køkken, Linser, bønner og ærter

Det rigtige indiske køkken, Linser, bønner og ærter Forstør

98,00 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

I Indien finder man et køkken med en større og mere varieret gastronomi end i noget land i Vesten. Og i det indiske køkken er der også noget for enhver smag! Ikke blot at det stærke, men også det aromatiske, det liflige og for den sundhedsbevidste. Indiske krydderier er nemlig helseurter.
Når talen er om indisk mad, hører man altid spørgsmål som: Er det stærkt? Dejlig stærkt? For stærkt? Jeg har prøvet at besvare den slags spørgsmål ved at markere "styrken" på en skala fra 1 til 3 med små eksplosioner.
Begyndere anbefales at starte med 1, mens 2 er for krydderivante. De masala-avancerede - eller krydderiforhærdede - vil fryde sig over 3!

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Charlotte Kirchheiner
Sideantal: 125
Sprog: Dansk
Produktvariant: Ingen
Oplag: 1
Udgave: 1
Udgiver: Klitrose
Bredde: 156 mm
Højde: 219 mm
Dybde: 7 mm
Vægt: 209 g
Serie: Det rigtige indiske køkken
Udgivelsesdato: 30 May 1996
Oplagsdato: 30 May 1996
Varefakta
Reference

b-9788777280795

Sprog

Dansk

Det rigtige indiske køkken, Linser, bønner og ærter Klitrose