Alle tiders Karoline - En kogebog krydret med historier og nostalgi

Alle tiders Karoline - En kogebog krydret med historier og nostalgi Forstør

299,00 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online
Alle Tiders Karolineer en allround kogebog let krydret med små sjove fortællinger, og nostalgiske fotos fra Karolines Køkkens historie. Her er masser af nye opskrifter fra Karolines Køkken og et skønt udvalg af de gode gamle kendinge. Du finder både herligt politisk ukorrekte desserter og lækre hverdagsretter med lav fedtenergiprocent. Her er supper, salater, simreretter, fisk, hjemmelavet fastfood, bagværk, kolde og varme drikke, sommerbær og juleretter. Kort sagt: Karoline hele spektret rundt.
De mest populære retter er genopstået i ny form frit og fantasifuldt fortolket af nogle af Danmarks kendte kokke og madelskere: Erwin Lauterbach, Katrine Klinken, Mette Gassner, René Bolvig, Adam Aamann, John Kofod Pedersen, Anne Knudsen og Tina Scheftelowitz.
Bogens fotos er fulde af saft, kraft og poesi takket være Kille Ennas på en gang følsomme og kontante indsats som stylist og fotograf.

Flere detaljer

Beskrivelse
Sideantal: 304
Sprog: Dansk
Omslagsgrafiker: Svend Erik Larsen
Forord af: Tove Færch
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Indbundet
Oplag: 1
Udgave: 1
Fotograf: Kille Enna
Udgiver: Arla Karolines Køkken
Bredde: 190 mm
Højde: 250 mm
Dybde: 30 mm
Vægt: 1208 g
Udgivelsesdato: 23 May 2012
Oplagsdato: 23 May 2012
Varefakta
Reference

b-9788799250929

Udgivelsesår

2012

Sprog

Dansk

Alle tiders Karoline - En kogebog krydret med historier og nostalgi Arla Karolines Køkken