Eleverne

Eleverne Forstør

349,00 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

Hvorfor er det altid kun udlærte kokke, der får chancen for at skrive kogebøger?
Dette spørgsmål satte redaktørerne af denne bog i gang. Bogen er skrevet af kokkeelever fra nogle af Danmarks bedste restauranter. 22 forskellige restauranter. 61 kokkeelever. 3 retter pr. restaurant.
Velbekomme!

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Martin Becker / Morten Vejlgaard
Sideantal: 220
Sprog: Dansk
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Paperback
Oplag: 2
Udgave: 1
Udgiver: Books On Demand
Bredde: 148 mm
Højde: 210 mm
Dybde: 13 mm
Vægt: 324 g
Udgivelsesdato: 16 Sep 2009
Oplagsdato: 17 Sep 2009
Varefakta
Reference

b-9788776912369

Udgivelsesår

2008

Sprog

Dansk