Rengøring og samfundet

Rengøring og samfundet Forstør

250,00 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online
Rengøring og samfundethandler om rengøringsfagets historie.

Bogen henvender sig først og fremmest til elever på serviceassistentuddannelsen, men alle med tilknytning til faget kan drage nytte af bogen. Rengøring og samfundet tager udgangspunkt i brugerservice, herunder rengøring og specielle serviceydelser, som en jobfunktion i virksomheder, institutioner og på hospitalet.
Inden for de seneste 100 år har Danmark udviklet sig fra at være et bondesamfund til at være et videns- og informationssamfund. Rengøringsarbejdet har i samme periode udviklet sig fra at være en hjemlig syssel (husmoderrengøring) til at være en omfattende og moderne serviceindustri.
I dag spænder servicesektoren over vidt forskellige brancher: Hotel- og restaurationsbranchen, turisme, transport, underholdning, events, rengøring og specielle serviceydelser, vagt- og sikkerhedsservice samt ejendomsservice.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Vibeke B. Olsen
Sideantal: 90
Sprog: Dansk
Produktvariant: Hæftet
Oplag: 1
Udgave: 1
Udgiver: Erhvervsskolernes Forlag
Udgivelsesdato: 31 Aug 2008
Varefakta
Reference

b-9788778817938

Udgivelsesår

2008

Sprog

Dansk