Danmarks natur - Spis vilde planter

Danmarks natur - Spis vilde planter Forstør

149,95 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online

De spiselige, vilde danske planter er autentiske, velsmagende og ofte sundere end deres dyrkede slægtninge. De vilde planter beriger vores mad og bringer Det Nordiske Køkken på verdenskortet.Hver af de 52 arter, gennemgås med hensyn til: Udbredelse, hvornår de høstes, forvekslingsmuligheder, anvendelse og smag, ligesom der gives opskrifter på, hvordan de indgåri de foreslåede retter. Bruger du vilde planter i dit køkken, bliver du glad hele tre gange. Nårdu indsamler planterne, når du laver maden og sidst men ikke mindst, når du nyder et godt måltid. Velbekomme!

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Dorte Rhode Nissen / Edith Agerbo
Sideantal: 128
Sprog: Dansk
Omslagsgrafiker: Narayana Press
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Hæftet
Oplag: 3
Udgave: 1
Tegnet af: Narayana Press
Udgiver: Gyldendal
Bredde: 152 mm
Højde: 226 mm
Dybde: 9 mm
Vægt: 302 g
Serie: Danmarks Natur
Udgivelsesdato: 05 Jun 2013
Oplagsdato: 31 Mar 2014
Varefakta
Reference

b-9788702129991

Sprog

Dansk

Danmarks natur - Spis vilde planter Gyldendal