10 sikre spisesvampe - En lommeguide til brug i skov og mark

10 sikre spisesvampe - En lommeguide til brug i skov og mark Forstør

49,95 kr

Varens tilgængelighed

Bestillingsvare: Afsendes om 2-3 hverdage

At samle svampe er ikke blot en skøn naturoplevelse, det er også en oplevelse du tager med hjem til middagsbordet og måske deler med familie og venner.
I denne bog finder du 10 gode spisesvampe med beskrivelser, forvekslingsmuligheder, rådgivning om plukning og rengøring, samt tips til tilberedning og konservering.
Med farvefotos af svampene i deres naturlige miljø og tegninger, der tydelig viser deres kendetegn. Denne udgave er redigeret af den danske biolog Thomas Læssøe, der er ekspert i svampe.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Hermod Karlsen
Sideantal: 50
Sprog: Dansk
Originaltitel: 10 mat sopper
Originalsprog: Norsk
Produktvariant: Spiralryg
Oversætter: Martin Hansen
Oplag: 2
Udgave: 2
Illustreret af: Hermod Karlsen
Fotograf: Hermod Karlsen m.fl.
Fagredaktør: Thomas Læssøe
Udgiver: Exlibris Media
Udgivelsesdato: 31 Dec 2012
Oplagsdato: 14 Jul 2014
Varefakta
Reference

b-9788771420005

Udgivelsesår

2013

Sprog

Dansk

10 sikre spisesvampe - En lommeguide til brug i skov og mark Exlibris Media