Biokemi

Biokemi Forstør

495,00 kr

Varens tilgængelighed

Bestillingsvare: Afsendes om 2-3 hverdage

Biokemi er en grundbog i læren om de kemiske processer i levende organismer.Bogen indledes med en indføring i grundlæggende kemiske og biokemiske processer, der efterfølges af den klassiske biokemi, som omfatter studiet af strukturen, funktionen og samspillet af cellulære komponenter herunder proteiner, lipider, kulhydrater og andre organiske molekyler.Biokemi er rigt illustreret, og teksten suppleres med eksempler fra praksis samt ekstra faktuel viden.Målgruppen er primært studerende på ernæring- og sundhedsuddannelser, men studerende på andre sundhedsfaglige uddannelser samt fagprofessionelle vil også have glæde af bogen.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Jane Binau Mønster / Michael Kristensen
Sideantal: 394
Sprog: Dansk
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Hæftet
Oplag: 1
Udgave: 1
Udgiver: Munksgaard
Bredde: 174 mm
Højde: 246 mm
Dybde: 21 mm
Vægt: 775 g
Udgivelsesdato: 29 Sep 2015
Oplagsdato: 29 Sep 2015
Varefakta
Reference

b-9788762809567

Udgivelsesår

2010

Sprog

Dansk