Gennem generationer - Fortællinger fra kroer og spisesteder i Sønderjylland

Gennem generationer - Fortællinger fra kroer og spisesteder i Sønderjylland Forstør

299,95 kr

Varens tilgængelighed

Ikke på lager online
Gennem generationerer et stort illustreret værk om Sønderjyllands smukkeste kroer og spisesteder. Igennem anekdoter og billeder fortæller journalist Tom Okke levende om grænselandets helt unikke historie og spisestedernes særlige tilknytning til området.
I Sønderjylland ligger 15 af Danmarks smukkeste kroer og spisesteder. De er omgivet af vand, skove, og de har gennem generationer tiltrukket mennesker, der holder af livsglæde, autencitet og et køkken bygget op omkring de kendte, lokale råvarer. Ingen andre steder er den særlige kultur omkring gæstgiveriet bevaret som i grænselandet. Fra den lille, gemytlige kro over badehotellet til de mest storslåede selskabslokaler.
Gennem generationer åbner for en verden af hyggelige anekdoter, lokale historier og den særlige sønderjyske charme. Stjernekokken og den gamle fyrpasser, Prins Joachim og den energiske kroforpagter – alle er de med til at tegne et billede af et unikt område i Danmark.

Flere detaljer

Beskrivelse
Forfatter: Tom Okke
Sideantal: 208
Sprog: Dansk
Omslagsgrafiker: Søren Damstedt, Trefold
Originalsprog: Dansk
Produktvariant: Indbundet
Oplag: 1
Udgave: 1
Fotograf: Carsten Snejbjerg
Udgiver: Strandberg Publishing
Bredde: 214 mm
Højde: 266 mm
Dybde: 25 mm
Vægt: 1109 g
Udgivelsesdato: 01 Apr 2012
Oplagsdato: 01 Apr 2012
Varefakta
Reference

b-9788792596932

Udgivelsesår

2012

Sprog

Dansk

Gennem generationer - Fortællinger fra kroer og spisesteder i Sønderjylland Strandberg Publishing